Dasha Malakhova, faila o meaʻai

Dasha Malakhov e masani lava i latou e lei kukaina se omeletini io latou lava olaga: e masani lava ona mafai e le taitai o le "lalelei" o le polokalama o le kuka ona faʻamaonia le Uelefea atoa o le kuka i le fale e le gata o le fiafia ma le tala o le tupe, ae e malie ma faʻalelei.

O Dasha Malakhova, o lana palanikeke na talanoaina mo le lua tausaga, na taʻu mai ia i matou e uiga i lona aiga.

I le taimi nei, e auai foi o ia i isi galuega, e taalo i le fale tifaga, fafagu ai le atalii o Matyasa, fale ma lona aiga, ae o le autu o le gaosiga o lona ola e tupu ma salalau: o se upega tafaʻilagi faapitoa ua faatoa aliali, o le tusi "Culinary Diary" (ma le ala lua), o le aʻoga a tamaiti o le aoina o le malosi ... Dasha, o le alofa lenei i le kukaina o se "togafitiga faʻapitoa" poʻo se tomai faʻaleleia lelei? Ia, i uiga masani e faigata ona faʻaalia, e ui lava ua ou sauni talu mai le valu tausaga. Ou te toe fai atu: Ua faia au mai le tamaitiiti, ma o mea uma e tupu ia te aʻu e alu mai iina. O lo matou aiga ei ai se ituaiga o meaai lelei. "O le pepa uliuli e fagota e na o se tofo leaga!" - o lenei na ou faʻalogo ai mai loʻu tina. O ia ma lona tinamatua na kukaina ma le manaia, na matuai ufitia lava le laulau fiafia. Ma mo i latou e taua le togafitia, faʻamolemole malolo. E i ai tagata e lelei ma fiafia. Ma o lo matou aiga, o lenei tofo mo meaai. O i matou uma - ma o aʻu, ma loʻu toʻalua Chaba - e auauna atu i tagata. O le taimi nei o le tele o tamaitai talavou e talitonu o le kuka o se ala o le ola, e oo lava i le papato ... E faalagolago i le auala e togafitia ai. Matou te fenumiai le alofa i meaʻai ma umukuka.


O le mea moni, o le talimalo faʻaonaponei e mafai ona 'auʻauna i falaoa mo le' aiga o le taeao, pei o le fale, lelei (tusa lava pe sili atu le taugata) suauʻu, greens fou ma le kofe lelei. E pei ona fautuaina e Jamie Oliver, ua oo i le taimi e "faafiti" ai le kuka - ia aveese uma mea le talafeagai, mea uma e sili atu ona faigata ai o tatou olaga. Ma oa tatou fafine e naunau tele, le manatu faapito e fafaga. E ui lava sa i ai sina taimi na ou lagona ai ua avea foi au ma se tamaitai "tausi soifua" ... Ma o lenei ua ou le lava i le toe fai atu: "A oo mai se fafine i lana tane i le po, e le tatau ona manogi o ia." O lenei mea o se mea faʻapitoa!

E moni, tatou te fia taʻutaʻu atu pe leai. O le mea lea, ou te talitonu e tatau i tamaitai uma ona sailia lana metotia o le aveeseina o le manogi i le afiafi. O le a, e tusa ai ma laʻu fautuaga, fulu le tipi i totonu o le umu (i le ala, fautuaina e Chub lenei auala ia te aʻu), o se tasi - e faatau mai cutlets saunia i totonu o se faleaiga, pe afai o le auala e faatagaina ai. Ae o le mea taua e ese: e tatau ona toe iloilo lau uiga i le kuka. E le talafeagai le saunia o ituaiga o omeleti e fa mo tagata taitoatasi o le aiga, e le tatau ona faatulaga se faigaʻai e malolo ai malo. O kuka e tatau ona aumaia ai le fiafia. Aisea e leai ai? A uma le kuka, teuteu le laulau - o se natura mo se fafine! E te manatu i ai?


Ou te talitonu i lenei mea! O lenei foafoaga, ma o le a le mea sili atu ona i ai i se fafine nai lo le foafoaga? O nei alii e mafai ona gafatia ona faʻaumatia ona o nisi o sini, ma o la tatou galuega o le fatuina lea. E le gata i lea, o le faia o ni uo i se mea suamalie, e mafai ona e faʻaalia lau taleni ma e oʻo atu i le malamalama. Ma o lenei mea e matua talafeagai mo se tamaitai - e faamemeloina o ia. Ua e mafaufau i le aʻoga a le fanau a tamaiti aʻoga e faʻaleleia se uiga fou i le umukuka? Leai, i le taimi muamua, o se galuega faatino lelei. Na fanau o ia ia te au pe a ou alu i fale o tamaiti. A uma, pe a sau Vitalik Kozlovsky i tamaiti, e pese o ia, saʻo? Ma o le a le mea e fai? O lea na amata ai ona ou kuka faatasi ma i latou, e faia ai sina aso malolo mai fafo. Ma mulimuli ane ua matua le poloketi, ae na iu lava ina ou oo i le fale i le leva o le po, ma i le faitotoa na feiloai ai au e tolu tausaga o Matyash. Ua ou oti, e tatau ona ou kukaina le 'aiga o le afiafi, ona ou fai atu lea, "Tina, taaalo ma au!". Ou te manatu o le tulaga e masani ai le tele o tina ... Ioe! Ona ou malamalama ai lea. Ou te fai atu: "Atalii, ae e mafai ona ta taaalo ma aʻu?" O iinei, i le umukuka. " Ma sa amata ona matou kukaina le taumafataga faatasi. Ma o Matyasa na matua fiafia lava! Ou te le manatua, pei o pancakes ona kuka ai lea. I ogaoga uma?


Ioe! Leai se syusi-pusi - ona matou kuka uma lea ma 'ai. Ma o le auala lenei e tatau ona i ai: o tamaiti e lagona le sese, o lea e tatau ai ona matua taua a latou kuka. Ona lagona lea e le tamaitiiti o ia lava o se tasi o le aiga, ua mitamita o ia i lona manaoga. E sili atu ona manaia mo ia le feoai solo faatasi ma lona tina i le umukuka nai lo le nofo i lalo faatasi ma ia ma vaai i ata o loo i totonu o le tusi. E na o tamaʻitaʻi e fai? O tamaʻitaʻi ma tamaiti! Afai tatou te fesoasoani e atiina ae se augatupulaga o alii o le a fiafia e kuka a latou pele, o le a tatou fiafia! Faatasi ai ma lau tane o loʻo ia te oe foi se "nuu gafatia"? Oi, ioe! Ma ou te manatua: matou te nonofo faatasi ma Chaba i se faleaiga Thai, e 'ai laulaau araisa ma lauʻaiga ma tomato fou, na ia taʻu mai ia te aʻu pe faapefea ona saunia e lona tinamatua ni fasi puaa ma le sauerkraut, ma faʻafuaseʻi - kiliki! - i totonu ia te aʻu e peiseai ua susuluina se ituaiga malamalama: "O le mea lenei!". Le iloa e Chaba le kukaina?

Ioe! Na ola ae o ia i se tamai nuu Transcarpathian i luga o le tuaoi tonu lava ma Hungary, ae o loo i ai sona uiga matagofie i meaai. Na te silafia le auala e togafitia ai! Chapa e faia ni manua sandi manaia - falaoa uliuli, se fasi keke o Parma ma se fasi fualaau suamalie lanumeamata fou. E manaia! E taua mo oe le malamalama o le tagata ia te oe? E leai! Ou te le sailia le malamalama mai alii! I le taimi muamua, sa ou tilotilo, ona ou matua le fiafia lava lea pe a ou le mauaina, ma na ou iloaina: latou te manaomia se isi talosaga i o latou olaga. E matua ese lava! Ma o le a se mea e te faʻamoemoe mai se paaga ola? Masalo ... Ioe, o taumafaiga! E tatau ona avea ma se taualuga mo au - e le mafai ona aveeseina aʻu i se isi mea, i tua o le puipui i tua - na ou lagona le saogalemu, ma le faavae - e mafai ona ou lagonaina le eleele i lalo o oʻu vae. O lona uiga e te manatu o le tagata lea e tatau ona ia maua se tupe ma tausia le aiga?


Mo i matou, o se mataupu autu lenei ... O le mea moni e mafua ona o mafuaaga tuusaʻo, o le taimi nei o le a galue le Chaba, e tusa ai ma lea, o ana tupe maua ua itiiti ifo ... Na te taliaina ma le faigata, ae mo aʻu e le o se faafitauli. Ou te fai atu i taimi uma ma ou fai atu: o le tagata e mauaina i le taimi nei e tatau ona ia faia se tupe. Ae i le aiga, e tatau i tagata uma ona manuia! Ma o le tupe e leai se mea e faia ai. O le taimi na fai mai ai laʻu uo ia te au: "Malakhov, lelei, ua e malamalama - o le ae manuia i soo se taumafaiga!" Ma o le mea moni! O lou manuia e faʻalagolago i ou lagona i totonu. O aʻu mea uma na ausia mo aʻu e pei o mataʻu o siame pele: latou te pauu i totonu o se ipu, ma o le vai e liliu i le piniki. Ma o le a le mea e taua mo le malamalama felagolagomaʻi? E te iloa, i loʻu manatu, i le tele o tulaga, oi matou, tamaitai, io matou olaga patino ua faʻafefeteina e lo matou valea. E masani ona tatou faanatinati mea, tatou te mananao i se mea mai tagata, tatou te tuleia i latou i se mea ... E masani ona toetoe a ou tagi: Oi, pe ana ou le fai atu se mea i lena taimi, pe afai ou te le faia lena mea ... Ou te manatua , Ma Chaba ua maeʻa ona ma feiloai. E matua taua lava loʻu valu tausaga le maitaga ma amata ona ou popole tele, fesili atu ia te ia: "Talo, e te talanoa moni lava i loʻu tama?" O le mea lea, fesili atu i loʻu lima mo ia? "


Ma tali mai Chaba ia te au: "Pe a ou sauni, o le a ou faia." Oi, e maeu loʻu ita! Ona ia faatalitali lea seia oo ina ou toʻa, ma fai mai: "Ua ou pisi i le faia o se mama mo oe ma se tagata faatau." O lea na ou faaleagaina ai le ofo, lea sa ia saunia mo au ... Ona ou iloa ai lea: o tamaitai e manaomia ona mafai ona faatali. Faatali seiloga e matutua tagata mo le gaioiga, ma aua le faʻafefe, aua le faʻamalosi. Dasha, e le gata o oe o se paluga kuka, ae o se tamaitai fai pese. E faʻapefea ona e faʻatautaia se paleni i le va o le "maualuga" ata o le fale tifaga ma le "maualalo" mataupu o le umukuka? Mo se faʻataʻitaʻiga, e faigata tele ia te au ona mafaufau pe faapefea ona fusi tamaiti laiti i le taeao, ma taʻalo Ophelia i le afiafi .... Atonu o le a ou teʻi ia te oe, ae o mea uma o le ofelia o Ophelia. O lena mea uma! O lenei ou te taʻutinoina ma le manaia oe o se tamaitiiti o le fale tifaga, o le na ola ae i tua o vaaiga! O loʻu tina, mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona faʻatasia lelei mea uma, aisea e le mafai ai ona aoga mo au? Masalo ona sa ou taalo ia Desdemona i le 15 tausaga, ou te le maua se uiga le fiafia i laʻu matafaioi i le fale faafiafia? O au o le afafine o oʻu matua, o le faifeau o le fale faafiafia. E faʻapefea ... Faʻapei o le tasi, mo se faʻataʻitaʻiga, o se eletise o loʻo i ai mea uma i totonu o lona aiga-tama matua, tamā, uso - eletise. E leai sau sini o le fesuiai o le tele o puluvao pe a mafai pe faia foi ia sili ona lapoa i le lalolagi - ua lava ia te aʻu o laʻu "malamalama mama" e mumu lelei. E foliga mai e le mafai ona e tuuaiina oe ona o le tele o le atuatuvale ...


Ma na e matauina lava? I totonu o laʻu ofu, "pop" mea, faʻatau mai i lalo o le lagona, ma taugata, mai tagata taʻutaʻua taʻutaʻua e tautau lemu vavalalata le tasi i le isi. O le taimi nei latou te lalagaina mai se peleue peleni mai se tamaʻi palakalafa tulaga ese lava. Ae o lenei ofu na ou faatauina i Buenos Aires, ma e tusa ai ma a matou tupe e tusa ma le selau hryvnia. O le mea taua o le mea e tatau ona aumaia ai le fiafia. Ma i le olaga i le auala lava e tasi. E fia taimi matou te filifili ai ma Chabae e malolo "e pei ona faʻamoemoeina"! Matou te nonofo i se faletalimalo faletalimalo i le ogatotonu o Budapest, malolo, alu e savalivali, i se upu, o mea uma e mamalu mamalu. O le o atu i le fale, matou te folafola atu le tasi i le isi: "Leai se faatau!" Matou te pasia le lalelei, ou te fai atu e taofi "mo se minute" ma - o mea uma lava! E tasi le itula mulimuli ane ua tumu le taavale atoa i pusa paprika, mea manogi, meaalofa, meaalofa mo uo ... Chaba e ata: "O matou o gypsies!" Ae matou te fiafia, ma o le a le mea sili atu ona taua nai lo lenei?


E faapefea ona e puleaina uma?

I le taimi muamua, sa matua le mafai ona faatulagaina aʻu, ma na o loʻu toalua na aoaoina au e iloa le taua mai le le taua ma ia le faalavelave ma le le taua. Ma o le a le mea e taua mo oe i le olaga?

Ou te le tauivi mo le auiliiliga - Ou te fia ola ma le tofo i aso uma. E i ai sou lagona: vave i loʻu olaga o le ai ai suiga. O le ai ai ni poloketi fou, tusi, sili atu tamaiti ... E tele mea matagofie i le olaga, e alu i le ala e tatau ona alu ai, ma aua le faanatinati.

Matou te kuka ma Dasha Malakhova, o lana faʻasologa o meaʻai e talanoaina i Iukureini.

Matyash ma la tatou 'alofa' ravioli '' lanu 'e manaʻomia: o le afa afa ipu kāpeti ma le paluga fou, faʻamaʻiina o le faʻasili tioisa, salu salmon, aniani, falaoamata, masima, pepa, pi. Matou te sasaa atu i luga o ipu, i le lona tolu matou te salalau le meaʻai suamalie. Faaopopo le falaoamata ia i latou taitoatasi ma kuka le paluga. O le fuga o le sammon o loʻo faʻasaina i totonu o se paluga faʻatasi ma le suka ma le suka, masima ma le pepa. Tili ese le paluga, tipi ese lio, faataatia ese le miti, ufiufi ma le kuka i totonu o vai suamalie. I le faʻaleleia o mea uma tatou te faʻaopopoina le pata ma sina tamai pepa.


Faʻafefea ona atiina ae au lavalava i lavalava

A o ou aʻoga ma galue i Egelani, sa ou matauina o latou malie ia iina ma e le fefefe e avea i latou lava. O le toe foi mai Egelani, o aʻu o le tagata muamua i Kiev e fai laʻei, sneakers lanu eseese, ituaiga uma o malulu-totigilima-totigilima. Ma seti le tulaga!


Auala e kuka ai ma le fiafia mo Dasha

Saili ni mea e sili ona fiafia i ai se lua pe tolu pe sili ona lelei. Ona ... faatoa aofia ai lea o mafaufauga - o taimi uma lava e faia ai ni suiga. O le a faʻaalia uma ma le faʻavaivai ma le le faʻavaivai.


E faʻapefea ona faigofie

O le mea sili ona taua o se lagona o le mafanafana i lou tino. Na faamalosia aʻu e aveesea le mamafa e le mea moni na amata ona ou mamafa, na i ai faafitauli i le lomiina. Ua matou atiaeina le polokalame "amataina o se metabolism": "fualaau faisua i mea e faamuamua, o se fiva itiiti, o nai mea inu suamalie. Taunuuga: a maeʻa le 2 masina - itiiti ifo i le 7 kilokalama! Ae o le faʻamautinoaga o le lotogatasi o se faiga o meaʻai paleni lelei.