O le pati pateta e fafaga ai aano o manu. Afai tatou te ola i le lua pe tolu seneturi talu ai, e mafai ona tatou faamatala e uiga i lenei ipu naʻo tagata faimalaga oe na asiasi i se isi konetineta. I le uma, o pateta, o le vaega autu o le pateta pateta ma aano o manu, na faʻaalia i luga oa matou laulau i se taimi talu ai nei. O le taimi nei e le mafai ona tatou mafaufauina pe mafai faapefea e tagata ona faia e aunoa ma lenei aʻa laau, lea ua avea nei ma se masani masani o oloa e tele ma lona "auai" ua leva ona avea ma masani i le tele o tagata. E na o ni nai fesuiaiga ole palu pateta. O fualaʻau nei ma fualaau faisua, ma sisi, ma puʻupuʻu, ma fuamoa ua tunu, o laau vevela. Ma, ioe, pateta pateta ma ni aano o manu - aano o manu, iʻa, mushroom. Masalo, o se tasi oi latou e mafai ona faia se vaʻaiga mamafa o fua o fua. O le pamu patato e matua lelei lava e mafai ona kukaina i ni mea eseese, o taimi uma e fiafia ai i se tofo fou. E le gata i lea, o lenei ipu ua vave saunia, e mafai ai ona e faʻaaogaina na oloa e leʻi 'aina i le aso na muamua atu. O le kuka e tusa ai ma le fua o loʻo tuʻuina atu i lalo e le o ni tala fou mo faletalimalo masani, ae mo se tasi o le a fesoasoani i le manatuaina o se fua galo ua leva ona galo ma le faʻaaogaina, ma se tasi - mo le taimi muamua e faʻafiafia ai o latou aiga ma se taumafataga a le tagata lava ia.
Meaʻai:- Palu pateta 600 g
- Pulu puaa 400 g
- Onions 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Tomatoes 2 pcs.
- Pepa lanu uliuli 2 piniki
- Salt 2 pin
- Matagi suamalie suauu faamamaina 4 tbsp. l.
- Lisi falaoa 3 tbsp. l.
- Pulu 10 g
- Laasaga 1 Ina ia saunia le kuka, e te manaʻomia se paluga pateta (kuka mai le 6-8 pateta), taoina aano o manu, kokoloti, aniani, fuālaʻau manogi ma mea manogi.
- Laasaga 2 Alu ma karuti fufulu ma fufuluina, tipi le sipisi, ma faʻafefe ia Karoti i luga o se mea tele.
- Laasaga 3 Fuga i le suauu sipuni ma kāloti seia oʻo i le enaena auro.
- Laasaga 4 I totonu o le isi apa fry malosi mo le 5-10 minute.
- Laasaga 5 2 tamato alalaupapa i luga o se mea e gaosia.
- Laasaga 6 Ona faʻapipiʻi lea o le kuka kuka ma tamato i le fufulu, masima ma le pepa e 'ai - kuka seʻia oʻo ina vavaeeseina le suavai tele.
- Laasaga 7 Lubricate le fomu ma le pata ma fufulu i falaoa. Tuu le afa o pateta pateta i lalo.
- Laasaga 8 Tuu le fufuluina o pateta.
- Laasaga 9 Faʻasalalau solo le mama o totoe mai luga.
- Laasaga 10 Faʻavela i totonu o se ogaumu e muaʻi faʻamamaina i le 200 ° C mo le 15-20 minute.