- Meat - 2 Kilogram
- Pulu fou - 50 kalama
- Pasili fou - 50 Grams
- Kefir poʻo yoghurt - 500 Milliliters
- Faamama - Ia tofo
- Basil fou - Ina ia tofo (filifiliga)
- Garlic - Ina ia tofo (Pule oe pe fai)
- Meaʻai - Ia tofo
O le shish kebab e masani ai e le o se tala faʻasolopito, ae o se mea moni, ma e sili ona lelei. Ae ui i lea, e tasi le "ae" - aua o se shish kebab meaʻai e le fetaui ma aano o manu ae le o pene uma. Mo lenei shish kebab, e sili ona lelei le faʻaaogaina o moa, lapiti po o povi niniʻi (poʻo le sili atu foi vela), ma o se faavae mo marinade ave kefir poʻo yogurt. E le gata i lea, o le a le faʻaumatia le taimi i luga o faʻamatalaga uiga ese - o mea uma lava e faʻamatala auʻiliʻili i le fua;) O le mea lea, pe faapefea ona saunia se keke BBQ: 1. Tatou te fufuluina aano o manufasi, aveese ata tifaga, paʻu o ponaivi, paʻu - lautele, saunia. Ina ua uma lena ona matou tipiina lea i ni vaega. 2. Greens o le pasisa ma le dill ma le gaʻo lelei. Afai e te alofa i le basil, faʻaopoopo i ai. 3. I totonu o se fagu po o se pesini, faʻafefiloi le kefir (poʻo le yogurt masani), greens, masima ma mea manogi e mafai ai e oe ona faʻaumatia lou soifua maloloina. E mafai ona e pasiina ni nai faʻalava o le kalama i totonu o le lomitusi. 4. Tatou te tuʻuina aano o manu i totonu o le sami, faʻafefiloi ma mama i le malulu mo 2-3 itula. 5. Tatou te o ese mai le pusaaisa muamua, ina ia mafai ona mafanafana aano o manu. Manoa i luga o skewers. 6. Ma o iinei o le mea sili ona manaia e amata - o afifi taitasi ua afifiina i afifi meaai. Ma - i malala! O aano o manu o le a taoina i totonu o lona lava suasusu, ae o le a susunuina i se manogi manogi o asu ma mutia. Afai, lima minute ao lei sauni le folasia e alu ese ma o le a gaosia sina aano i luga o le vevela, o le a maua ai se mumu auro manaia ... E manaia tele! ;) O mea uma ia - o lenei ua e iloa le kukaina o se kekekeke meaai. E tusa ai ma lenei fua, e mafai ona e kukaina e le gata o aano o manufasi, ae faʻapea foi iʻa, fualaau faisua, moa. O le a avea i latou ma tagata sili atu ma sili atu ona aoga nai lo mea masani masani. Le fiafia tele ma le soifua maloloina lelei! ;)
Auaunaga: 8