Faamalologa kvass O faʻamalologa o meatotino e mafai ona faʻaaoga i le sauniuniga o kvass. Kvass, faʻaaoga i fualaau faʻalaʻau, e sili atu ona aoga nai lo le teuteuina o lauʻau. Kvass, saunia i luga o le faavae o le sage, lily o le vanu ei ai se mea e faʻamalolo ai: faʻaleleia ai le fatu, faʻafefeteina le pancreas. Kvass mai le sage e taua tele mo le soifua maloloina o tagata, ma e fautuaina e inu i le tausaga atoa, e le gata i le taumafanafana. Ia soifua maloloina!
Meaʻai:- Vai 3 l
- Sago malogo 25 g
- Suga 1 tbsp.
- Paʻu kulimi 10 g
- Laasaga 1 Ina ia kuka kvass, e tatau ona e ave le 3 lita o le vai malulu (e mafai ona e maua mai le punavai), mutia togafiti mama (falemaʻi), se ipu suka, se sipuniti o kirimi kiripulu (fausiaina).
- Laasaga 2 Tuu le vao o le togafiti i totonu o se taga gau, tuu le uta i totonu, ina ia le lele ai le taga.
- Laasaga 3 I totonu o se fagu vai e tolu-lita e ufiufi ai le suka, tuu se ato o le mutia ma le uta i le pito i lalo ina ia le lele ai luga, faaopoopo se sipuniti o kulimi kulimi. Faʻamalosi mea uma. Ufiufi le ua o le fagu ma se gau gau e tolu-tolu, faʻamautuina ma se fusi faʻamalosi. Tuu i se nofoaga mafanafana.
- Laasaga 4 A maeʻa le 10 aso, ua sauni kvass. I totonu o le 3 masina na te leiloa ona uiga lelei. E mafai ona e inuina le ipu e tasi i le aso mo le 20-30 minute ao le i taumafa. I le sasaaina o le kvass, e mafai ona faaopoopo le vai fou ma faaopoopo le suka i le fua o le 1 sipuni i le ipu vai.