Pusa fale faʻatasi I le taimi nei, e sili atu ma sili atu tagata e fiafia e alu e aunoa ma le falaoa ma faʻaesea mai le lisi. Ma le leai! Pau le taumafaina o falaoa e aoga tele i le soifua maloloina o tagata. O le falaoa suamalie e tele mea aoga - amino acids, suauu meli, vitamini o le vaega B ma le PP, uʻamea, fipa, tele o micro ma elemene elemene. O lenei ituaiga falaoa e le gata e lelei, ae aoga foi mo le gaogao, ma e fesoasoani foi e puipuia ai le lamatia o faamaʻi e pei o le kanesa ma le maʻisuka. O le falaoa o Rye i Rusia ua lauiloa mai le seneturi 11, aemaise lava o meaai a tagata matitiva, ona o tamalii tamalii na latou faaaogaina le falaoa paʻepaʻe mo meaai. I le taimi nei, i totonu o atunuu e pei o Siamani ma Polani, o le falaoa ma le falaoamata o le falaoa ua manatu o meaai. O falaoa, e aofia ai le 100% o le falaoamata falaoamata e mamafa mo le manava, o lea ou te fautua atu ai e sauniuni oe i le falaoa o le saito. Mai lenei fuainumera o meaʻai o le ae maua ai se fasi falaoa. Afai e te manaʻo e fai se falaoa tele - se faalua faigofie le fua o oloa. O le falaoa o le Wheat-rye e suamalie ma le fiafia i le susu pe fai foi ni sandwichisi fiafia i ai. Le fiafia, 'ai!
Meaʻai:- Suauu Suauu 200 g
- Palu falaoa falaoa 100 g
- Suavai na tunu 220 ml
- Yeve malogo 10 g
- Salt 7 g
- Sugar 1 tsp.
- Olive olive 1 tbsp. l.
- Olive olive 10 ml
- Laasaga 1 Ina ia faia falaoa o le a tatou manaomia: falaoamata o le saito, falaoa o le falaoa, vai mafanafana, lefete faʻamala, suauu olive, masima ma suka.
- Laasaga 2 Tatou amata sauni le sipuni: o ipu, lea o le a tulai mai ai le opara, fufulu i le vai vevela. I totonu o le vai mafanafana, faʻafefe 1 le meaʻai suamalie o le fefete faʻamago.
- Laasaga 3 Faʻaopoopo 3 tbsp. l. Palu falaoamata mai le aofaiga atoa ma le 1pp. suka - mo le fafagaina o le fefete.
- Laasaga 4 Faʻafefiloi lelei. Taumafai e fai faʻatoʻaga uma fasi falaoamata. Ufiufi le pesini ma se pulou sipuni ma se mama mama ma alu e ala mo le 15 minute.
- Laasaga 5 O le Opara na tulaʻi mai "pulou". Ia vave ona sasaina i se tui. O faʻalavelave o le a alu i luga o le fogaeleele.
- Laasaga 6 Faʻasaʻo le falaoamata o le saito o totoe i se ipu mama, mafanafana.
- Laasaga 7 Liligi le kuka i le falaoamata, faaopoopo le masima ma amata ona kuka le paluga muamua - muamua i se sipuni, ona fai lea ma se lima.
- Laasaga 8 Faʻagasolo malie le tosoina o le falaoamata o le rye ma faʻaauau pea ona fufulu le paluga.
- Laasaga 9 Salu 1 tbsp. l. olive suauu ma uu ou lima i se paluga malie, ae sili atu le palu. Afai e tatau ai, e mafai ona e faʻaaogaina se siʻosiʻomaga itiiti-e faʻafefiloi ai o latou lima ao suʻe le paluga.
- Laasaga 10 Tuu le paluga falaoa sauni i totonu o se ipu falaoa, ufiufi i se solo mama ma tuu i se nofoaga mafanafana, māgo, ma faʻaleleia mo le 1.5 itula.
- Laasaga 11 I le maea ai o le 1.5 itula, ua oʻo mai le paluga. E manaʻomia le toe faʻasolo vave i ou lima.
- Laasaga 12 Mai le paluga e fai ai se falaoa falaoa, tuʻu i luga o se pepa tao taofi ufiufi (paʻu o se pepa laitiiti e iai le suauu olive). Ona ufiufi lea i se solo mama ma alu i se nofoaga mafanafana, mago mo le siitia o le isi 40 minute.
- Laasaga 13 O le falaoa ua ala mai. Fai se mea itiiti e tipiina i se naifi malosi. Pipi i totonu o se ogaumu aasa i le 220 ° C mo le 40-50 minute, tuʻu le pesini vai ile pito i lalo ole ogaumu. Afai ua lua faaluaina le masani o mea aoga, ona faaopoopoina lea o le taimi e kuka ai.
- Laasaga 14 Faauma le falaoa i le olive vevela vevela mai luga ma le olive (vailaʻau pulu) poʻo le pata. Ufiufi i se paʻu pepa ma afifi i se mama mama - ma faʻataga le falaoa e faʻamafanafana.