- Liqueur o Sambuca - 50 mililiters
- Teu Pipi - 1 Vaevaega
1. Gagau le solo i ni nai taimi ma faʻaofi se puʻupuʻu puupuu i totonu ina ia oʻo i fafo lona pito i fafo. Tuu se solo me se pu i luga o le laulau. Liligi Sambuca i totonu o le ipu tioata. Wineglass ua faʻapipiʻi i luga o se tioata tuai. 2. I le tulaga lava e tasi, ua amata ona tatou suia le ipu. Sa tufatufaina e Sambuca se mea manifinifi i le pito i totonu o le tioata. Ma o le mea lea, o le a amata ona faʻaosooso atili vaega o le faʻamalolo. Matou te faʻamalamalamaina se fetaui ma faʻafefe faʻafefe ulugalii i totonu o le ipu tioata. 3. Tatou te faaauau pea ona mimilo le sambuca i totonu o se ipu malamalama mo le isi 10 sekone ma sasaa lemu le afi mumu i totonu o le ipu vai. E sii le lima mai le tioata, ma faʻamalo le mumu. 4. Ufiufi le ipu malamalama i se tioata vailaau. Ona alu loa lea o le mumu. O le tioata lanu e mafai ona aveeseina mai le ipu malamalama ma ufiufi i se paipa, lea e teu i luga o se solo. Sambuc ua onā i se volley. A aunoa ma le faʻamalosi, aveese le ipu tioata mai le paipa, ma faʻaleleia le ea i totonu o le paipa. O faʻatau meaai a le Sambuca faʻatasi ma kofe kope.
Auaunaga: 1