Tart ma asparagus ma lemoni

1. Faʻasaʻo le paluga pasi. Vaʻai le ogaumu i le 200 tikeri. Meaʻai:

• laupepa o pusa vavalaisa pisa - 1 Vaevaega
• sisi Gruyer - 150 Grams
• Asparagus - 450 Grams
• lemon, peel - 1 fasi pepa
• suamati o le lemoni - 1 i. se sipuni
• olive suauʻu - 2 mea. sipuni
• Faamasima ma le pepa - Ia tofo

Faatonuga

1. Faʻasaʻo le paluga pasi. Vaʻai le ogaumu i le 200 tikeri. I luga o luga o luga o le fala o loʻo taʻalo ai le pusa pasi i se faʻailoga e fua i le 25x40 cm. Tuu le paluga i luga o se fata tao. Faatasi ai ma se manoa maoaʻe, toe solomuli e tusa ma le 2.5 cm i autafa o pito, maka le faʻailoga. Faʻaaogaina se vaitusi, faʻafefe le paluga i luga o tuaoi ua vaʻaia i vaitaimi o le 2.5 cm. E talafeagai lenei mea e fausiaina ai le au i luga o le pito o le paluga. 2. Aʻau i totonu o se ogaumu i luga o se pepa tao, faʻalanu i le pepa paʻu manu, seia oʻo i le enaena auro, e tusa ma le 15 minute. Aveese le paluga mai le ogaumu ma fufulu i le falaoa kuka Gruyer. Tipi pito o le asparagus ina ia fetaui ma le lautele o le paluga paluga i le tele. 3. Tuu le asparagus i le tasi vaega i luga o le paluga falaoa kuka. Faafefiloi le sua o lemonati, sosolo lemoni ma le suāuu olive i totonu o se pesini laitiiti. Faaaogaina o se pulumu, fufuluina o le asparagus ma le mea e tupu mai ai, masima ma le pepa. 4. Aʻau le tart seia saunia le asparagus, mai le 20 i le 25 minute.

Auaunaga: 8-10