- eggplant - 1 Kilogram
- olive suauʻu - 7 Art. sipuni
- masima ma pepa - - Tofo
- pulufana - 2 fasi vaega
- cloves o le kāleni - 2 fasi vaega
- povi po o le mamoe - 450 Grams
- o fuamati mamago - 900 Grams
- tomato pateta - 2 teaseti
- selesele pasili fou - 1/3 Ife
- namu tipi - 2 teaspoons
- mea manogi aina - 1 sipuni
- Risotta cheese - 270 Grams
- cheese cheese - 120 kalama
- lapoa lapoa - 1 fasi pepa
Vaʻaia le ogaumu i le 230 tikeri. Lubricate le ipu mo le taoina i le suauu. I luga o le pepa tao tao fibergini faʻatasi ma le 6 tablespoons oil and 1/2 teaspoon salt and pepper. Tufa atu i le tasi papa ma tao i totonu ole ogaumu seia mama ma auro, mai le 20 i le 30 minute. Tuu le isalaʻelu i totonu o le mea 'ua maeʻa i luga o se papa. I totonu o se meaʻai tele, vevela le suauʻu totoe i luga o le vevela vevela. Faʻaopopo i ai aniani, kilikisi ma fafaga aano o manu, kuka, faʻavevela seia oʻo ina liu manu, mai le 5 i le 7 minute. Faaopopo tomati, pateta tomato, pasili, oregano, onamon ma le 1/4 teaspoon o le masima ma le pepa. Cook i luga o le vevela, 15 minute. Faʻalautele le faʻafefiloi i luga ole eggplants. I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi le siʻi kulimi, cheese cheese, fuamoa, 1/8 sipuniti o le pepa ma se pine o le masima. Liligi le paluga i totonu o se ipu ma le isalaʻelu. Pipi mo le 5 i le 10 minute. Auauna i le vevela.
Auaunaga: 4