O le brynza e gaosia ma le fuamoa Brynza, e kukaina e tusa ai ma lenei fua e maua mai ma le manaia o le suamalie ma le malie. I le faagasologa o le taoina, e faʻaputuina i le suka ma le suamati o tamato, pepa, ua faʻamalosia ma le tofo o le pata moni. O le faagasologa atoa o le kukaina o le siisi e foliga mai i luga o se paʻu, aua o le pito i luga ole masima e faʻamaufaʻailogaina i se moa mata, lea e mafai ona saunia aʻo susu le suka. E matua fiafia lava mo sina taimi.
Meaʻai:- Brynza 200 g
- Tomatoes 1 pc.
- Pepa suamalie 1 pc.
- Toa moa 2 pcs.
- Pulu 30 g
- Laasaga 1 Mo le sauniuniga o le siʻisi i totonu o le Faʻatauga tatou te manaʻomia le sisi, fuamoa, pepa, tamato, pata.
- Laasaga 2 Tipi le tumato mai le peel, ma le pepa mai fatu. Tipi le sisi ma tomato i totonu o poloka, ma le pepa i ni fasipepa.
- Laasaga 3 E tatau ona lūlūina faʻasolosolo faʻataʻitaʻi i le tele o suauʻu.
- Laasaga 4 Tuu le sisi i le pito i lalo o le mama.
- Laasaga 5 Mo le sisi - tamato. Luga ma tamato - pepa suamalie.
- Laasaga 6 I luga o le pepa, momotu ia fuamoa i totonu o le fuamoa e tasi ma tuu le suauu o totoe i luga.
- Laasaga 7 Susu ile ogaumu mo le 12-14 minute ile 180 ° C. E tatau ona vevela le tuʻuina atu o ia sisi.