Manua puʻeina i le fale I lo tatou taimi, e toʻatele e le maua le fiafia e feoai solo i le vaomatua o le vaomatua ma aoina mai puʻupuʻu, ona kuka ai lea o ipu suamalie ma marinade. E tusa lava pe tulaʻi mai se avanoa, e toʻaitiiti o le a taumafai e aoina nei meaalofa o le natura, aua e tatau ona latou malamalama lelei ma iloa le mea e mafai ona e aoina. O le mea lea, o le tele o tagata o loʻo nonofo i pulou 'aina e na o se asiasiga i lo latou tinamatua i totonu o le nuʻu poʻo le faʻatau faʻatau i taʻalo. O i latou na taumafai nei pulou, e mautinoa, o le a malilie o lo latou tofo e tele mea e manaomia. O le a le mea e te le faʻatau ai ni puʻupuʻu fou ma e le faʻafefeina oe lava ia? Ina ia puipuia oe lava mai le mea oona, matou te ave uma lava masini puuluina, e ui lava e ono lamatia ma faatau mai e tagata atamamai i musika vaomatua vaomatua. O le a saunia ni puʻupuʻu masima i le afa itula, ma e manaʻomia ona 'ai vave, ma e le faʻafefe i lalo o le tapuni. Matou te faamautinoa atu ia te oe, afai e te taumafai i nei pulou pulou, o le a le mafai lava ona e alu i na regiments i le supamaketi lea e faʻaalia ai faletupe ma masini masalomia.
Meaʻai:- Musika musika 500 g
- Onions 1 pc.
- Tafe 2 puʻu
- Bay leaf 3 pcs.
- Paʻu manogi 8 pcs.
- Paʻu lanu uliuli ma pi 8 pi.
- Salt 1 tbsp. l.
- Suga 1 tbsp. l.
- Sogi suamalie faamamaina 150 ml
- Laina vine vine 50 ml
- Laasaga 1 Ina ia saunia ni pulou, matou te faia ni puʻupuʻu laiti, mea manogi, se siʻosiʻaiga tele, 2-3 cloves o le kalaka, fuālaʻau manogi ma le vinis 7-9%.
- Laasaga 2 E lelei ona fufuluina musika ma tuu i luga o se mea e vevela vevela vevela, ona latou tuʻuina lea o le sua - suamalie, faʻanoanoa mo le 4-6 minute.
- Laasaga 3 Saunia le pakunipa - faʻafefiloi le suauʻu fuālaʻau, vineka, laʻau bay, pepa suamalie ma peʻa uli, suka ma masima.
- Laasaga 4 Liligi le vasa faapaleʻele i totonu o masologa ma kuka mea uma i lalo o le tapuni i luga o le vevela vevela mo le 10 minute, faʻasalalau i nisi taimi.
- Laasaga 5 Tipi le siʻi ma le kalaka ma tipi i ni apafolafola manifinifi.
- Laasaga 6 Faʻasaʻo masogi sauni i totonu o se tamaʻi fagu, faʻapipiʻi aniani gaosi ma le kalaka.
- Laasaga 7 Faʻafefiloi lelei mea uma ma alu e faʻaliliu i le vevela o le potu. Auauna faʻamaʻi.