- Vae tile - 1 Kilogram
- Falepulega - 2 fasi vaega
- Onion - 1 Vaevaega
- Ginger (2-3 cm) - 1 Vaevaega
- Ata - 4 Teta
- Lanu enaena mumu - 1 Vaevaega
- Laʻau lanu meamata - 1 Vaevaega
- Laʻau o le suauʻu - 20 Milliliters
- Pepa lanu meamata - 5 Art. sipuni
- Laʻu pulu - 300 milliliters
- Lime - 1 fasi pepa
- Fafagaina le falaoamata - 400 Milliliters
- Cilantro fou - - Ia tofo
O le seti o mea e faigofie ona faigofie ma taugofie. O se faletupe o le niu niu e pei o lenei (faʻatauina i le toetoe lava o supamaketi uma). Tipi le moa i totonu o ni tamai cubes (pe tusa ma le 2 cm le itu). I le wok tatou te vevela le suauʻu. I totonu o le suauʻu vevela i ni vaega laiti (ina ia faʻafefeteina fasi falaoa, ae le o le moa) fusi fasi moa - saʻo 1 minute mai itu taʻitasi. I ni vaega laiti e falai meaʻai uma e maua. A uma le falai, e tatau ona foliga foliga o le aano. Pepa solo, matou te faamamaina fatu ma membranes, ma le gaʻo lelei. Oti lelei le lime peel ma le totino. Matou te fafaga le wok lea na mumu ai le moa. Matou te lafoina lelasi (matou te tipiina le lapoa), pepa, aniani (o le a matou seleseleina) ma le totino. Fuʻe ma fry mo le 1 minute. Ia toe foʻi nei i le wok a tatou moa. Fuʻe ma fry mo le 1 minute. Aveese mai le vevela, faaopoopo le paʻu paʻu, faʻafefiloi ma tuʻu ai mo le 5 minute. Tuu le wok i luga o le vevela vevela, sasaa le susu o le niu, aumai i se vevela ma kuka mo le isi 15 minute pe a uma ona kuka ile vevela masani. 3-5 minute ao le i sauni, tatou te faaopoopoina pineapple (cubes), lime zest i totonu o le wok. Solim. O le mea ua uma ona tapunia ma faʻasusu i coriander fou - ma mea uma, e mafai ona tuʻuina atu! Le fiafia tele :)
Auaunaga: 6-8