- Moroshka - 1 Kilogram
- Sugar - 1 Kilogram
- Suavai - 1.5 ipu
Lamea mai le cloudberry ua saunia e pei ona taua i lalo: 1. Ua fufulu ni pi i lalo o se vaitafe vai malulu, ua teuteuina ma le faaeteete (faʻamamaina o otaota, ma isi mea), tuʻu mago. 2. Tatou te maualalo le fua o le suka i le sua suka sua (sugar sugar syrup) ua uma ona saunia (sugar dissolved i le vai inu). Tuʻu vine i le siva mo le 2 itula. 3. Ona tuu faatasi lea o vine faatasi ma le siva i luga o le afi ma kuka ai le vevela vevela mo le 20-25 minute seia maeʻa. 4. O le timuga, seia maeʻa, matou te sasaa i luga o fagu. Ua saunia le cloudberry jam mo le teuina o taimi uumi.
Auaunaga: 3-4