- pata - 175 kalama (paluga)
- falaoamata - 350 kalama (paluga)
- fuamoa - 1 Vaega (paluga)
- puaa - 900 Grams (fagu, (ponaivi))
- puaa - 200 kalama (faʻatumu)
- pulufana - 1 Vaevaega (meaʻai)
- kāloti - 3 Pieces (meaʻai)
- seleni - 3 Pieces (meaʻai)
- paʻu papaʻe papaʻe - 50 mililiters (faʻatumu)
- Cumin - 2 Ata. sipuni (faʻatumu)
- falaoamata - 1 Vae (meaʻai)
1. Taʻu le kāloti, seleni ma aniani. Faʻataʻoti le gaioiga. Tipi le fasi puaa i ni vaega laiti. Fufulu le apa falai ma fusi le puaa seʻia oʻo ina paʻu le gaʻo. Faʻasusu le gaʻo i totonu o le isi pesini. I totonu o le fagu, tuʻu na o le 2 sipuni tele. Faʻaopopo le seleni, aniani ma kāloti, falai mo ni nai minute, faʻaali. Aveese mai le vevela. 2. Fufulu aano o manu, tipi i totonu o pusa. Muamua 1 le sipunipuni o le gaʻo i totonu o se isi mea falai. I ni fasi vaega e falai ai aano o manu mo le 4 minute i le taʻitasi. Faaopopo le kumumu i le vaega mulimuli. Tuu uma aano o manu i totonu o le fagu. Sasaa le isi 1 sipunipuni o gaʻo, faaopoopo le uaina mama. Ufiufi le apa falai ma se tapuni ma faʻapipiʻi mo le 10 minute. Faʻasolosolo taimi. 3. Faʻaopopo fualaʻau falai ma falaoamata i aano o manufasi, faʻafefiloi lelei. Taofi le afi, ufiufi ma kuka mo le 40 minute. Faamasima, pepa, faataga e faamaalili. 4. Paluga kuka: Oti le pata i ni vaega laiti, tuu i totonu o se fagu. Liligi le 125ml o le vai. Faʻamalosi ma tuʻu i luga o le afi, aumai i se faʻala. Aveese mai le vevela. Faʻaopopo le falaoamata, faʻafefiloi Uu le paluga ma se sipuni laau seia oʻo ina faia se polo lamolemole lamolemole. Tuu le paluga i luga o le falaoamata o le falaoamata o le laulau. Ufiufi ma se ata tifaga ma faʻataga e faʻaliliu. 5. Fufulu le ogaumu i le 190 C. Malamalama lelei le fata fafie ma le suauu manogi. Tuu le 1/3 o le paluga. Lili le vaega o totoe o le paluga i se fasi manifinifi o le 3 mm, tuu i totonu o le fulufulu (o le pito i lalo ma pito e tatau ona tapunia). Tuu le masini. 6. Faʻapipiʻi muamua le paluga i se fasi manifinifi. Ufiufi le pai ma paʻu ma faapipii faatasi itu. Lubricate le fuamoa. Pipi mo le 1 le itula.
Auaunaga: 6