- moa moa - 500 Grams
- mūmū mūmū sesega - 2 fasi vaega
- samasama samasama fiafia - 1 fasi pepa
- o le suauʻu olive - 150 mililiters
- falaoamata - 350 Grams
- olive e leai ni fatu - 80 Grams
- grated parmesan - 1 i. se sipuni
- fuamoa - 1 fasi pepa
- Paʻu Basil - 20 fasi vaega
- masima, pepa - 1 fasi mea (tofo)
Liligi i totonu o le apa 150 ml. vai ma le suauu olive, aumai i se vevela. Faaopopo le falaoamata, parmesan ma le 1pp. masima. Vave vave le fagu mai le afi ma uʻu le paluga ma se sipuni laupapa. Tuʻu sina faʻaliliu laitiiti. Faʻaliliuina le paluga i se mea faigaluega, faʻafefete i le falaoamata. Ia tapuni ma le faaeteete le paluga mo le 3-4 minute. Ufiufi ile afifi meaai ma tuʻu ese. O le susu e tatau ona fufuluina, mago ma tipi i ni fasi uumi uumi, faʻafefiloi ma masima ma pepa. Vaʻaia le ogaumu i le 200 C. Oti le pepa i le afa, ave le pito i luga, tipi le afa i le 2 vaega. Gagau pepa i se foliga, minoi eleelea, ufiufi ma tao i le ogaumu, 6-7 minute. Ona tuʻu lea i totonu o se taga paʻu paʻu, faʻafeiloaʻi ma faʻamafanafana. Aua e te tapeina le ogaumu. I luga o se laulau falaoamata, faʻalautele le 2/3 o le paluga i totonu o le 6 mm taʻiala. Faʻasoʻu le gaʻo gaʻo i le suauʻu, ufiufi i se pepa palapala, ma tuʻu ai itu e lua o pito o le tautau. Tufatufa le paluga ile pito i lalo ma itu ole pala. Tuu le afa o fasi moa i le pito i lalo o le fala i luga o le paluga, ma le afa o fasi pepa. Faʻasusu i olive ma basil leaves. Ona faataatia lea o le moa ma le pepa o totoe. O le paluga totoe o lo o faʻasolosolo i totonu o se faʻamaufaʻailoga e sili atu nai lo le nofoaga o le siama. Lulini pito o le faʻailoga i le vai, ufiufi le keke. Puipui pito. Faia i le ogatotonu o 3 pu laiti. 'O le fala e taia i le vavae, faʻamaʻi le pai. Tuu i totonu o le ogaumu. A mavae le 15 minute, faʻaititia le vevela i le 170 C, ufiufi le keke ma pito o le paʻu pepa. I le 50-55 minute. Faʻateleina le vevela o le ogaumu i le 200 ° C. Faʻamamaʻa ma le faʻaeteete le keke mai le meaola, toe faʻafoʻi i le ogaumu. Kuki seivagana e tusa ma le 10 minute. E tautua le malulu.
Auaunaga: 10