Paʻu suamalie ma caraway fatu Pe a oʻo mai le malulu, e te manaʻo e sau i le fale ma 'ai se mea vevela, mafiafia ma maamaʻai! E sili atu le le mafaufau i le mana-puree, aemaise lava pe a fai o se palukiniki o le caraway ma le kalaka. O kuka o paluga e kuka ma 'ai i le lalolagi atoa - i Europa, Amerika, Asia, Aferika ma Ausetalia. Ma eseesega o ana sauniuniga e maofa i le eseesega. Mo se faʻataʻitaʻiga, i Italia e masani ona saunia le palukiniki ma le sisi, araisa poʻo le uaina. I Amerika, i le laufanua o Halloween, o lenei aso malolo e le maeʻa e aunoa ma lenei ipu, ae o le mea lea ua saunia e le o se mea manogi. I luga o le motu o Haiti, o le pamu akiniki o se mea e fiafia i ai meaai, e tautua mo le Tausaga Fou, lea e tutusa ai ma le Aso o le Independence. I totonu o Egelani, i le popo aano o le a faaopoopoina ai laʻau ma le apu, ma i Falani - o le kirimigi fou ma le moa moa. O le paluga o le pati pauka e kuka i Ausetalia, ma faaopoopo atu i ai le tele o mea manogi. Ma o le atunuu ole Uzbek plateka shirkavak e leai se mea ae o se suāsusu susu ma le pauka pau. I se upu, e mafai ona e kukaina soupeti i luga o lenei fua matagofie i le taumalulu uma ma o le a latou le faʻavaivaia lava. Ma faʻataʻitaʻi muamua le sua o le kapari ma fua o le caraway - o le ae mautinoa lava lona tofo faapelepele.
Meaʻai:- Pulu moa 1500 ml
- Paʻu 500 g
- Onions 1 pc.
- Tafe 2 puʻu
- Olive olive 2 tbsp. l.
- Cumu faʻamago 2 tsp.
- Lemon juice 2 tsp.
- Pepa eleele lanu 1 piniki
- Salt 2 pin
- Laasaga 1 Ina ia saunia le kuka, matou te ave muamua le moa moa, palukiniki, aniani, kesi, olive olive ma le kumini.
- Laasaga 2 Tipi le siʻi ma le kalaka ma tipi tele. E lelei le fufulu o le aano o le kulimi ma tipi le lapoa.
- Laasaga 3 Susunu fualaau faisua ma le piko o le moa ma tuu i luga o le vevela seia oʻo ina susu le elekinisi mo le 30-40 minute.
- Laasaga 4 Faaopopo se pine o le eleele uliuli pepa, se pinisi o le masima ma le 1-2 teaseti o le sua o le lemon i le taimi o kuka.
- Laasaga 5 Faʻamuta fualaau faisua i totonu o se mea faʻaleleia.
- Laasaga 6 Muamua 1-2 laumatuni o le suauʻu olive ma falai le kumini mo le 3-4 minute.
- Laasaga 7 Liligi le paluga pateta i totonu o le apa, faaopoopo i ai le kumumu ma aumai mea uma i se vevela.
- Laasaga 8 Ona aveese lea o le palukini mai le afi ma faaopoopo le masima i le tofo.