Salati ma le manava moa O le vaega autu o lenei salati o le manava o moa. E kuka i se auala faʻapitoa o manava moa, fatuina le masani o le tofo. Ma e te iloa le aoga o le manava moa (e taʻua foi o piko)? Latou te tamaoaiga i polotini ma vitamini, e nafa ma le matagofie oo tatou laulu ma le paʻu. E le gata i lea, o se mea taumafa e mafai ona tuʻuina atu i tamaiti laiti ma o ia lava, e oʻo lava i se tulaga o le "O aʻu o se meaʻai". A filifilia le manava o le moa, faʻalogo i lo latou fou. O le manava sili ona fou, ae le o le aisa. E vave ona kuka ma e matua vaivai lava. Maʻeu, faʻamaisa i le malolo, tofo malosi ma e manaʻomia se uila umi. Salamu i le manava moa ma le peking cabbage o le mea tonu lea e te manaʻomia e tausia ai lou ola maloloina ma faʻamaonia le matagofie. Na te tuua se lagona o le atoatoa, ae faigofie foi i le taimi e tasi. E mafai ona e faʻatumu i le mayonnaise poʻo le kirimi kirimigi.
Meaʻai:- Chicken Stomach 400g
- Kapisi, Beijing 400 g
- Kukama 1 pc.
- Pini, tioʻi, tioʻi 200 g
- Mayonnaise 100 g
- Garlic 4 denticles
- Lago suauʻu suauu faamamaina 2 tbsp. l.
- Pepa lanu uliuli 2 piniki
- Faamasima faaopoopo 3 piniki
- Laasaga 1 Mo se salati, o le a e manaʻomia ni manava moa (popo), kapisi vali, pini tioisa, kukama, keleti, mayonnaise poʻo kirimulu muʻamuʻa mo le faʻatau.
- Laasaga 2 O le manava o le piʻo e tatau ona mulumulu lelei, aveese gaʻo, lanu paʻepaʻe ma samasama, toega o meaʻai. Ona suauʻu lea seia oʻo i le vai manino. Afai o le manava e fou ma e leʻi faʻamaʻi muamua, ona lava lea e kuka mo le 1 le itula. O le taina o le manava e kuka mo le 2-3 itula. Siaki i se naifi. Fufulu i luga o le manava o le manava, piilima i totonu o se mea e teu ai meaʻai ma tuʻu ai i lalo i le vai.
- Laasaga 3 Oti le manava i ni fasi ie manifinifi.
- Laasaga 4 I luga o le fuālaʻau suauʻu falai le manava gaʻo mo le 5 minute. Ona faʻaopoopoina lea o le gaosi kulimi, masima, pepa uliuli ma toe faʻalo mo le isi 5 minute.
- Laasaga 5 Tuu fatu pi i totonu o le vai vevela ma kuka i luga o le vevela vevela mo le 5 minute, ona taoto ai lea i totonu o se falala ma faʻafefe le vai.
- Laasaga 6 Laʻau Pine ma le kukama 'otiʻoti i fasi ie manifinifi. Faʻaopoopo faʻatasi mea uma. Taimi ma selesele le salati ao le i auauna atu. A le o lea, o fualaau faisua o le a tuʻuina atu le suavai ma o le salad e le lelei ma malulu.