Kapisi ma puaa Leʻa mai le kapisi - o se mea ese tele. Masalo, e leai se fualaau fualaau aina, e mafai ona e saunia ai le tele o salamati, pusa oloa, kapeti e taʻavale ma ni meaʻai eseese, fufulu ipu ma faʻasalalau. O se tasi o mea e masani ona kukaina mai le kapisi fou, o le kuka lea o le kapeti. Faatasi ai ma le mea na e le faʻaumatia! E mafai ma aano o manufasi, e mafai ma se manulele, e mafai i puloulu, ma e mafai ma e na o karoti ma aniani. Ma e manaia ma faamalieina i taimi uma!
Meaʻai:- Paʻu paepae 500 g
- Carrot 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Pork tenderloin 300 g
- Salu kulimi 2 tbsp. l.
- Matagi suamalie suauu faamamaina 4 tbsp. l.
- Fualaau suamalie 5 g
- Laasaga 1 Ina ia saunia le meaʻai, e tatau ona e uuina le kapeti fou, talotalo, aniani, kāloti, kulimi suamalie, fuālaʻau fuālaʻau ma fua o fualaau faisua.
- Laasaga 2 Toe tapunia le kapisi.
- Laasaga 3 Tuu le kapisi i totonu o se fagu ma faaopoopo le 0.5 ipu vai.
- Laasaga 4 Ufiufi le apa ma tuu le kapisi seia oʻo ina vaivai (pe a ma le 15 minute). Teuteu e tatala.
- Laasaga 5 Tipi le siʻi, tipi i le afa, ona vaeluaina lea i ni mea sela.
- Laasaga 6 Taʻalo mama ma faʻamauina i luga o se mea gaogao.
- Laasaga 7 Tuu ni kāloti ma aniani i totonu o se fagu meaʻai ma se suāuʻu fuālaʻau muamua ma tuu i lalo ole tapuni seia oʻo ina vaivai.
- Laasaga 8 Faʻapipiʻi le kapisi ma kāloti ma aniani, tapuni le fagu ma se tapuni ma faʻapipiʻi ile vevela vevela mo le 7-8 minute.
- Laasaga 9 Oti le aano o manu i totonu o ni tamai pusa.
- Laasaga 10 Faʻamuʻu le aano i luga o le suauu manogi ua faʻamafanafanaina seʻia faʻamalamalamaina le lanu.
- Laasaga 11 Faʻafesoʻotaʻi le tele o fualaʻau i aano o manu ma fefiloi
- Laasaga 12 Faʻafefiloi le faʻafefiloi ma kulimi suamalie ma fufuluina i fualaau fualaau.
- Laasaga 13 O mea uma e fefiloi ma tuʻuina mo le 10 minute i luga o le vevela vevela i lalo o le tapuni.