Taumataina o le Autumn Afai e te fiafia i sapalai fou i le tofo malosi, e mafai ona e suia le daikon i lenei fua ma le susulu e sili ona masani ai i tatou. Ina ia le pei o se tarako manava manava a uma le taumafataga, e mafai ona pisi le radini i totonu o le vai pe solo foi ma tuu i le ea, ma salalau se fasi ie manifinifi i luga o se ipu lapoa. Afai e te manao i se tofo sili ona suamalie, ona sili atu lea ona faʻaaoga le faʻasalalau Iapani o la tatou radish - le daikon, lea e ese mai i le lanu, lapopoa ma, e pei ona taʻua muamua, e le o se tofo malosi. O se aʻa matua e masani lava e sili atu nai lo le susulu, ae o le mea moni o le daikon e talafeagai mo meaai i soo se "matua". O le mea lea, afai e te vaʻaia ni kopi laiti i totonu o le faleoloa, faʻatau ma le faʻamalosi - latou te tutusa uiga. O le salati ma le daikon o loʻo i ai se mea taua e tatala ai maa, fufulu fatu ma le ate. Ae ui i lea, o uiga lava ia e tasi e iai le susulu, ae o loʻo i ai le tele o suauʻu sinapi, e fiafia tele mo se tagata. Ae o le salati ma le daikon, o se ipu manaia lea e mafai ona kuka i le tausaga atoa, ae le o le lagona o lou tino o le leai o vitamini ma le pandemonium i le malulu i le leai o isi fualaau faisua fou ma fua.
Meaʻai:- Paʻu paepae 250 g
- Carrot 1 pc.
- Daikon 0.5 pcs.
- Lago suauu suauu faamamaina 3 tbsp. l.
- Salt 2 pin
- Laasaga 1 Ina ia saunia le salati e te manaomia kāpeti, kāloti, daikon, suauu manogi ma masima.
- Laasaga 2 Ua faʻamamāina Dicon ma kāloti, fufulu lelei ma faʻamauina i luga o se mea e gaosia.
- Laasaga 3 Oti le kapisi i fasi vevela.
- Laasaga 4 Faʻafesoʻotaʻi kāloti, daikon ma kapisi, faʻaopopo se pine o le masima ma le 3-4 sipuni tele ole suāuʻu manogi.
- Laasaga 5 Faʻafefiloi lelei le salati, pe'ā tatau ona faaopoopo le masima i le tofo.