- o pata - 450 Grams
- o fuamoa moa - 4 vaega
- o le suka - 2 ipu
- falaoamata - 4 ipu
- taoina o le paʻu - 2 teaspoons
- masima - 1/4 teaspoons
- lemon peel - 1 sipuni
- crimson jam - 1 Mata tioata
- o suka suka - 1/4 Ife
1. Paʻu le pata i totonu o se pesini masani ma se paluga. Faʻaopopo le yolks egg ma faʻafefiloi lelei. 2. Faafefiloi le suka, falaoamata, taofi le paʻu ma le masima. Faʻaopopo le pata ma le suka i le paluga ma faʻafefiloi seʻia maua se paluga tutusa. Tuu le paluga i le falaoamata o le falaoamata ma fai ni polo se lua. Vili taʻitasi polo i le afifi palasitika ma faʻamalo mo le itiiti ifo i le 2 itula poʻo le po. 3. Faʻavasega le ogaumu i le 175 tikeri. Ave se polo o le paluga mai le pusaaisa ma faʻafefiloi luga o se mea lapopoa poʻo se mea e gaosi ai meaai i luga o se pepa tao. 4. Ia mautinoa o le vaega atoa o le fafie taofi e ufitia lava i paluga falaoa. 5. I totonu o se pusa paʻu pepa poʻo se pusa paʻu pepa ma se faʻasologa i le tulimanu, tuʻu le fugalaau jam. Ufiufi le vaega atoa o le paluga ma fusi paʻu, toe foʻi mai 1 cm mai le pito. 6. Aveese le paluga totoe mai le pusaaisa ma faʻafefiloi i luga o le fagu. Fafasi i le lemon zest. Susu seia mama le auro, 50-60 minute. O le taimi lava e te aveesea ai le kuliki mai le ogaumu, sasaa i le suka suka. 7. Umu le falaoa i luga o le meaʻai, ona tipi lea i ni fasi pepa ma se naifi faʻamau.
Auaunaga: 6