Feavega a le ea O lenei keke e maua mai le fulufulu ma le ea e aunoa ma le faʻaaogaina o suauu po o le paʻu paʻu. O lenei taunuʻuga e maua ona o le maualuga o le sasaina o fuamoa ma suka, faʻapea foʻi ma le faʻafefiloi lelei ole paluga. O lenei keke o se faavae sili lea mo le kukaina o keke ma pusa. E manaʻomia e le namu 240 g (o le 6 vaega laititi), pe afai o laumei e tele pe laʻititi, ona tatau lea ona fetuunai le aofaiga. Ina ia faia se keke sukalati e te manaomia le 30 g falaoamata e suia ai koko ma togiina i le falaoamata. O le tekinolosi kuka e faigofie, ae manaʻomia le sauniuniga lelei. Ou te le fautuaina le taimi muamua e saunia ai se kuki aʻo leʻi faia se aso taua. O se mea taua lenei i le amataga, ae a iai se komi, o le a faʻaalia mea uma e pei o le uati. Afai o le keke e faʻaaogaina e fai ma faavae mo le keke, ona tatau ai lea mo se aso, ina ia "tele," o lona uiga, e matua tele lava. Ma o le a sili atu ona faigofie le galulue faatasi ma ia.
Meaʻai:- Umu moa 6 pcs.
- Suauu Suauu 130 g
- Sugar 190 g
- Pulu 80 g
- Sugar powder 1 tbsp. l.
- Laasaga 1 Saunia mea e tatau ai: o le suka e sili atu ona lelei le ave. Paʻu suamalie ma tuʻu ese e malulu. O le falaoamata e faʻataʻitaʻiina faatolu.
- Laasaga 2 Saunia le suʻesuʻega tatau i le taimi muamua. O pepa mo le taoina o loʻo ufiufi i pepa pepa (leai se mea e tatau ona lūlū ai itu). Faʻafesoʻotaʻi le mea faʻapipiʻi ma siaki le ogaumu e leai se mea ma sauni e galue.
- Laasaga 3 Faʻasaʻu se tamai fagu vai i luga o le afi i le vai. Fuamoa e tietie atu i totonu o se pesini tele. A amata ona kuka le vai i luga o se fagu, tuu se pesini fuamoa, faaopoopo le suka ma fafagu e aumai ai fua i le vevela o le 35-40 tikeri. I luga o sea baths bath o le a alu pe a ma le minute. Ona aveese lea o le pesini ma amata ona sasaina ma se paluga.
- Laasaga 4 I le malosi maualuga, e tatau ona e taia seia oʻo ina faateleina le fuamoa i le 2-3 taimi. E tusa ma le 8 minute le sasa.
- Laasaga 5 O le faitioga mo le sauniuni o le faʻaoʻo e le faʻafefe i luga ole paluga. Afai e te faia se togi i luga ole paluga ma e le aau, ona sauni lea o le masini.
- Laasaga 6 Liliu le ogaumu ile 180 ° C. Ia faʻaopoopo i le fuamoa le tolu o le falaoamata. Fai le sipuni, ae le o se liʻo, ae mai le pito i luga. E peiseai o le siitiaina o luga maualalo i luga. Ona faaopoopo atu lea o le afa o le suauu manogi i tafatafa o le pito o le pesini. Toe faʻafefiloi. Toe faʻatasi - o le tolu o le falaoamata, ona toe faʻafouina lea o le suauʻu ma le vaega o totoe o le falaoamata. O taimi uma e osofaʻi ai.
- Laasaga 7 E umi se taimi e taofi ai le paluga mai le faʻamamaina. A maua le laugatasia o le suʻega, e tatau ona sasaa i totonu o se siaki ua saunia. Ma tuʻu i totonu o se ogaumu e muaʻi faʻamumu.
- Laasaga 8 Mo le 30 minute, e tatau ona e "faʻagalo" le kuki. E le mafai ona tatalaina le fa, ma o le kuki e le o le opal. Sauni e ave le keke mai le ogaumu, tuu i luga mo le 10 minute.
- Laasaga 9 Faatasi ma se naifi malosi, vavae ese le paluga mai le pito o le pa. Aveese le keke ua uma ona uma ma tuu ai e faamaalili i luga o le falaoa. Faʻamamaina i le suka suka, faʻafefete i le pito i luga pe faʻatasi foi ma se paʻu.