- fuamoa - 9 fasi (6 mo le paluga, 3 mo le protein mo le meringue)
- falaoamata - 160 kalama
- suka - 230 Grams (150 mo le paluga, 80 mo le meringue)
- pateta pateta - 30 Grams
- 1 lemon rind - 1 fasi pepa
- nati afifi - 30 Grams
- se faletupe o susu susu - 0.5 Ova
- Pulu - 200 Grams
- Chocolate - 200 Grams
- jujube - 100 Grams
Muamua tatou te saunia le keke. Vavaeese le paʻu o le fuamoa mai le kululu, faʻaliliu ma taia seia oʻo i se faʻamu. O fua o le yolks e fuaina i le suka, paʻepaʻe, faaopoopo i ai le lemon zest, le paluga o le falaoamata o le saito ma le malo. Vave vave le paluga ma faʻapipiʻi ma le faʻaeteete ia puipuiga. Vaʻaia le ogaumu i le 220 tikeri. O se lapisi lapisi ipu ua ufiufi i le palapala, tatou te sasaa atu le afa paluga i totonu o le 1 cm ma lafo i le ogaumu mo le 25-30 minute. E faʻapea foʻi ona faia i le afa lona lua o le suʻega. O le taimi nei matou te faia se keke keke. Ina ia faia lenei mea, mumu malulu i luga o se fafie manu, faʻaopoopo i le 2-3 taimi le suka seia oʻo ina maua se masini tele. I le pito i tua o le sasa, tuu fatu fasipi ma faʻafefiloi malie. Matou te ave se pepa pepa pepa ma tao meringue mai le faʻafefiloi o le faʻafefiloi 60 minute i le vevela o le 110 tikeri. E tāua le faʻalanoa lelei o le pito i luga ole laupepa i totonu ole apa 1.5-2 cm. O le taimi nei matou te faia le kulimi. Matou te sasaina le pata, ma faʻaopoopo le susu susu. Faʻasalaina vave le marmalade, tuʻu ni nai fasi mea mo le teuteuga. O masi ua maeʻa moli faʻamafola, luga matou te tuʻuina le meringue i le ea ma fufulu i le falamalade sliceded. Matou te teuteuina itu o le keke ma le atoaga o le marmalade. Tusi se upega o le apogaleveleve ma le fesoasoani o sukalati suamalie, lilo i se togalaʻau faila. Le fiafia tele!
Auaunaga: 6