Kuki mo tamaiti ma matua Mo le toatele oi tatou, aemaise lava mo tamaiti, e taua tele le le gata o le tofo o meaʻai e ofoina atu, ae faʻapea foʻi le foliga. O le tekinolosi faataugofie faigofie e mafai ona sili ona manaia, pe afai e te faʻaaogaina lona mamanu. I lenei itu, ou te fautuaina se fua mo se keke muamua ma malie i lona foliga, lea o loo aofia ai oloa sili ona taua, lea i le tele o mataupu o loo i le lima o le talimalo, ma o le ae le tamoe i le faleoloa e faatau mea e tatau ai! E le gata i lea, o le taumafaina o oloa laiti, ma kuki o le a lava lea mo le kamupani atoa! Aiga pele, faʻalauiloa lau fanau i le sauniuniga o lenei kuki, liliu le masani masani o le taoina i taimi e le galo ma sili ona fiafia! O le faʻaaogaina o lau tama e faigaluega i le umukuka (a o ia maua nisi lima, sauni e fesoasoani), e le gata ina tatou fiafia ia i tatou mai gaoioiga faʻapitoa, ae faʻapena foi ona faia lenei faafiafiaga o se aʻoaʻoga, atiina ae ma iloa ai lona gafatia fatuga! Faatasi ai ma isi mea, o le meaʻai "togafiti" e mautinoa lava o le a tumau pea i mafaufauga o lau tama, e pei o tatou manatuaina le auala na faʻalagolago ai o tatou tinamatua po o tina ia i tatou i galuega "matutua", mo se faataitaiga, salalau i luga o keke pe tipi ese paluga i liʻo; e pei o le manogi o le taoina na lagona i totonu o le fale, ma o se lagona le masani ai o le mafanafana ma le toʻa na aliali mai. Ou te moomoo ia fiafia tagata uma e le gata i le kukaina o keke kuka kuka, ae mai le faiga o le kukaina!
Meaʻai:- Fuga Saito 500 g
- Laʻau moa 3 pcs.
- Baking Powder 10g
- Vanillin 2 g
- Butter 250 g
- Suga 1 tbsp.
- Miliki sukalati 250 g
- Suavai na kuka 50 ml
- Laasaga 1 Mo sauniuniga o kuki tatou te manaʻomia ai le falaoamata, fuamoa, suka, pata (vevela vevela), uʻamea tao ma vanillin. O le a tatou faʻaaogaina le sukalati susu.
- Laasaga 2 Vaʻai le pata, suka, 2 yolks ma le 1 fuamoa atoa, taofi paʻu ma vanilla. Faaopopo le falaoamata ma kuka le paluga paluga tutusa.
- Laasaga 3 Matou te faia laititi, foliga tutusa i le telē, polo o paluga. Ona tuu atu lea ia i latou foliga vaaia o nai keke, o le mafiafia e tusa ma le 1 cm.
- Laasaga 4 Ina ia tuʻuina atu i le kulini le foliga aupito sili ona lelei mo i latou, e tatau ona ave soʻo se mea o loʻo i ai se lanu lapotopoto e talafeagai mo la tatou '' faamau '(i loʻu tulaga o le vae o le faaputuga masani o loʻo i ai i lenei matafaioi) ma faia ni mea laiti i le ogatotonu o oloa tao.
- Laasaga 5 Faʻaaogaina se vaomago, tipi 4 pu i le ogatotonu o "buttonhole".
- Laasaga 6 Faʻavela le ogaumu i le 180 ° C ma tao a matou kuki mo le 20-25 minute, seia oʻo ina lanu enaena auro. Seʻi tatou toʻa.
- Laasaga 7 I totonu o le vai vai taele o le a tatou faʻafeusuaʻi le sukalati, faʻapipiʻi vai inu vai (i le taimi e tasi o le a sili atu le lanu o sukalati).
- Laasaga 8 O lenei, faʻaauupegaina i se sipuniti, e mafai ona sasaa kuki i le mea e maua ai le sukalati vai.
- Laasaga 9 Aʻo le i tuʻuina atu le kuki, e fautuaina e taofi masi mo ni nai minute i totonu o le pusaaisa, o lea o le sukalati e itiiti le tio.