1. Muamua, matou te tipi le siʻi ma le kākalo, ona faʻaaogaina lea o se mea e faʻaleleia ai meaai poʻo se mea e fai ai meaʻai e suia ai
- Eggplant tele - 1 Kilogram
- Bow - 2 fasi vaega
- Uma - 1 Ia tofo
- Laʻau - 800 Grams
- Ata - 2 Ata
- Titi - 1 Ia tofo
- Kinza - 1 Ia tofo
1. Muamua, tatou te fufulu le aniani ma le kālati, ona tilotilo lea i luga o le fesoasoani a se mea e faʻaleleia le suamalie poʻo se mea e fai ai meaʻai, e mafai ona pasi atu lauloki i le garlic garlic. 2. I totonu o le pesini o aano o manu fasi, faʻapipiʻi lanu matala (coriander ma dill). Ona pepa lea ma salima. Tatou te faʻafefiloi uma mea uma. 3. Seʻi o tatou galulue i luga o le eggplant. Matou te fufulu le isalaʻelu (filifili fualaʻau lapopoa), ona tipi lea o le isalaʻelu se lua i totonu o fualaʻau taʻitasi. O le tino mai i le eggplants ua vavae ese, o le mafiafia o puipui e tusa ma le lima milimita. 4. Ia faʻamalieina lelei le isalaʻelu i le kuka. Matou te faatumuina ia lava. 5. Ia saunia nei skewers ma manoa ia eggplantal atoa (tipi i fasi meaʻai e tatau ona i ai i itu taʻitasi). Muamua, i luga o le uʻamea, falai fasi pepa i itu uma e lua e faʻapipii ai. A uma ona tatou liliu i luga le vaalele o le isalaʻelu. 6. A oo ina vaivai le isalaʻelu, matou te tufatufaina i luga o se ipu, ma e mafai ona matou tautua. Le fiafia tele.
Auaunaga: 6