- fuamoa - 12 fasi (5 mo keke taitasi + 2 mo kulimi)
- suka - 3,5 tioata (1 i le kulimi, keke taitasi ma le 0,5-luga o le siva)
- falaoamata - 170 Gramu (80 g i keke taitasi + 2 sipuni i le kulimi)
- Vanillin - - Ia tofo
- siama - 4 mea. sipuni (2 mo keke taitasi)
- gelatin - 1 vaega
- taofi paʻu - 2 teaspoons (1 mo keke taitasi)
- Butter - 120 Grams
- vai - 120 mililita
- koko - 1 Art. se sipuni
- susu - 2 ipu
- lemoni - 1 fasi pepa
- susu sukalati - 100 Grams
- faʻi - 2 fasi vaega
- kiwi fua - 2 fasi vaega
- moli - 1 fasi pepa
- apu opu - 100 mililiters
Seʻi o tatou amata i se vavalo vanilla. Matou te ufiufi le fata fafie i pepa ma lubricate i le margarine. Ona faʻafefiloi lea o le falaoamata ma le paluga, le moli, tao le paʻu ma le sima. Tatou te tago i fuamoa ma le suka, faaopoopo falaoamata ma fefiloi. Faʻasalalauina ma le faʻaeteete le paluga i luga o se pepa tao ma tufatufa atu i luga atoa o le laufanua. Pipi mo 10-12 minute i le vevela o le 180 tikeri. O lenei ua matou sauniuni foi se keke pogisa. Ina ia faia lenei mea, faaopoopo le koko i le paluga i isi mea. Pe a malulu ia keke, ia lola i totonu o se lisi, ma togi pepa taʻitasi i 4 pepa e tutusa. Ua oʻo i le taimi e tausi ai le kulimi. O le susu, fuamoa, falaoamata ma le suka o loʻo faʻafefiloi i totonu o se fagu. Matou te tuʻuina i luga se afi ma kuka, faʻamalosi pea, seia oʻo ina mafiafia. Ona aveese lea o le kulimi mai le vevela ma lelei lelei. O le pata faʻamalūlūina e sasaina ma faasolosolo malie, faaopoopo i ai se kulimi, matou te faʻafefiloi i se masini tutusa. O le taimi lenei o le sipuni mo le faʻaleagaina: i totonu o se saulaʻau sasaa ai le suka, liligi i totonu o le vai ma faʻafefiloi. Aumai le sipuni i se vevela ma lelei. Faʻaopopo le sua o le lemon ma faʻafefiloi. Mulimuli ane, matou te aoina le keke. Ina ia faia lenei mea, ia tatala ma le faaeteete le lisi o le vanilla, ia salu i le syrup, faaaoga le kulimi ma fufulu i le sukalati ua uma ona solo. Ona liliu lea o le sukalatila. Fai le mea lava lea e tasi, faaopoopo i luga o lona vaalele e tipiina i ni fasi keke. O lea la o le mea teuteu. Gagau le lisi o le vanilla ma afifi i le sukalati. E faapena foi ona faia i pepa uma, ona latou faaopoopoina lea o le keke. O le kulimi o totoe o loʻo salalau atu i luga ma itu o le keke. O lenei ua matou sauniuni le teuteuga. Gelatin kuka i totonu o le sua ma kuka e tusa ai ma faatonuga. Kiwi ma le lanu mumu lanu. Lafoaʻi lelei fualaau ile luga o le keke ma faʻatumu i se gelatin solution ma se sipuni. Matou te teuteuina itu o le keke ma keke keke sukalati. Matou te tuʻuina le keke i totonu o le pusaaisa e faʻafefe ai le tilo mo le afa aso (itula 12). Le fiafia tele!
Auaunaga: 4