Meat i Farani E moni, o lenei ipu e leai se mea e fesoʻotai ma mea Farani, ae e le o se mea lauiloa ma pele i Rusia ma Iukureini. E matua faamalieloto, lelei, mai oloa sili ona masani ma faigofie ona saunia "Meat i Farani" ua leva ma umi se taimi e avea ai ma tagata masani i luga oa matou laulau. I le avea ai o se tulafono, ua saunia mai le puaa, o le ua poʻo le mamao. Ae o filifiliga e mafai: vela, turuki poʻo le susu o le susu.
Meaʻai:- Pork loin e leai se fagu 500 g
- Potatoes 3 pcs.
- Onions 1 pc.
- Pulu malosi 150 g
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Salu kulimi 2 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Pulu eleele eleele 0.25 tsp.
- Laasaga 1 Ina ia saunia aano o manu i le Farani o le a e manaʻomia: puaʻa (e leai se falaologa e aunoa ma ni afaina), pateta, aniani, soʻo se kisi malolo, mayonnaise ma kirimoli suamalie, masima ma le pepa uliuli.
- Laasaga 2 Oti le falaoa ile 1-1.5 cm le mafiafia.
- Laasaga 3 E fufulu mama, fufulu ma tipi i totonu o papatusi. Tuu i totonu o le tao tao. Solim ma le pepa e tofo ai.
- Laasaga 4 Tuu le aano, masima ma le pepa i luga o pateta.
- Laasaga 5 Ono tipi i ni mama ma taoto i luga o aano o manu.
- Laasaga 6 Faʻalu le pito i luga ma le faʻafefiloi o mayonnaise ma kirimi kirimigi. E masani lava o se tasi lea o mayonnaise, ae o le faʻaitiitia o le gaʻo ou te tuʻuina atu ai se kulimi kulimi sili. Matou te tuʻuina i totonu o le ogaumu o le muaʻi umu ma tao i le vevela ile 180-190 ° C mo le 40-50 minute.
- Laasaga 7 Matou te fufuluina le kuka kuka.
- Laasaga 8 Aʻo sauni le aano, ave ese mai le ogaumu ma fufulu i le sisi. Matou te tuu isi 5 minute ile ogaumu.
- Laasaga 9 Ua saunia le aano i Falani.