- Wheat Flour - 750 Grams
- Rye falaoa - 250 Grams
- Fua o fuamoa - 3 fasi vaega
- Meli 750 kalama
- Sugar - 250 Grams
- Suauu (margarine, sellets) - 75 Grams
- Lafumanu, sachets - 1 Vaevaega
- Potash - 4 Grams
- Ammonium carbonate (soluble i le malulu 3 lita) - 4 Grams
- Cocoa - 2 Art. sipuni
- Sol - 1 Fao
- Orange laula - 5 Grams
- Lemon peel - 3 kalama
- Cinnamon - 3 Gram
- Badyan - 2 Grams
- Faʻailoga - 2 Gram
- Cardamon - 1 kalama
- Nutmeg - 2 kalama
- Ginger - 2 Grams
1. I totonu o le vaa matou te vevela le meli i le gaʻo ma le suka, seia oʻo ina faʻamavae uma lava tioata suka. Seʻi o tatou toʻa, e le tau mafanafana. Matou te faʻafefiloi le falaoamata e pei o le koko ma le koko ma mea manogi, tao paʻu (ammonium carbonate ma potash), yolks ma pipiʻu se paluga paʻu mama. E totoe le paluga mo ni nai masina, i totonu o se pusa paʻu pepa ma se tapuni tapuni. 2. Vavaeese se fasi paluga mai le vaega atoa ma ia taʻavale i totonu o se vaega e tusa ma le mafiafia e lima i le valu maila. Faatasi ai ma se mea uamea, matou te tipiina ata. 3. Tatou te ufiufi le pepa tao ma tao tao, tuu ata o le paluga i luga o se fata tao, tuu se mamao o le tolu i le fa senetimita i le va o fuainumera. Matou te lafo le pamu i le ogaumu vevela (paleni 180 tikeri). 4. Matou te saunia ni kuki falalafaʻi mo sina taimi (i tafatafa o apu), o lea latou te sili atu ona solomuli.
Auaunaga: 10