Modern kitchen i le gagana Rusia

Mo se taimi uumi ua i ai i Rusia o loo i ai se uiga masani, pe a tapuaʻi tagata i Sisifo atoa, mai meaai i Sisifo i oloa o le fale. Ma i tua atu o nei mea uma, ua galo ia i tatou lo tatou lava tulaga ese, lea e afua i aso anamua, i seneturi tuai.

O le umukuka mo le Rusia o se potu faapitoa. Po o le a lava le totonu mo le umukuka e lei filifilia, latou te fatuina se siosiomaga manaia ma lelei. O le aiga i totonu o le umukuka e faʻaaluina le tele oo latou taimi i tua atu o talanoaga mafanafana ma taumafataga faaleaiga.

O gaosiga o meaafale na amanaʻia ai le fiafia i totonu o meaʻai faʻaonapo nei i le ituaiga Rusia ma amata ai le gaosiga o meafale i lenei faiga. O faʻamalositino faʻapitoa e faia mai mea taugata taugata - laupapa taua. E le gata i lea, o le fafie e faia e le gata i meafale lava, ae faapea foi i le faamaeaina o puipui ma le taualuga. Afai e te faia ni faʻailoga i luga o le taualuga, e mafai ona latou fatuina se taʻiala faapitoa i totonu. Ae peitai, e aoga le mafaufau pe a fatuina se sitaili Rusia i le umukuka, e tatau ona e siaki le fuataga: e le aoga le liliu o le umukuka i totonu o se falemataaga. Aua le faʻamalosi mea a le umukuka, e tusa lava pe lelei, lelei ma muamua. O lagona e mafai ona fatuina ai se taʻavale, lea o loʻo i ai ni mea faigata. O lenei faʻataʻitaʻiga, e pei o se tulafono, ua matua ma ua pulapula, o le ata e fetaui lelei - o manulele ma fugalaau, e masani ona teuteuina i le valiina poʻo le vane.

Ina ia mafai ai ona fatuina se fale tulaga ese, e matua leai lava se mea e manaʻomia e liliu ai se faaputuga o mekasini mamanu e saili ai se totonugalemu o Europa i ona po nei. A uma mea uma, ina ia faʻamalosia ai le fiafia Rusia ma faia se mafanafana mafanafana ma le maofa mafanafana, e mafai ona e faʻaaogaina taunuʻuga o aʻoaʻoga faʻaonapo nei ma tekinolosi ma agaifanua.

E foliga lelei lava meafale laupapa i totonu o le umukuka i le faa-Rusia, e faia i laupapa malamalama ma maua ai le mafanafana o le meli. E mafai ona faamamafaina le tulaga taʻitoʻatasi o le talimalo ma lona lagona o le tino ma le fesoasoani o le fausiaina, o le tele o paʻu taulaʻau ma laʻau, lea o le a faʻafesoʻotaʻi lelei ai totonu.

Fausia se uluai mamanu o le umukuka i le ituaiga Rusia e mafai ona i ai ma le nofoaga sao o meaafale tumau. O le tele o meaafale e mo le tele o nofoa ma talotalo, lea e matua ese lava le fasiotia. O pusa, faapea foi ma laulau, e masani lava ona ufiufi i pusa paʻu, lea e amata ai ona pei o totonu o le umukuka a le Igilisi.

E le gata i lea, pe a faʻapenaina totonu o le fale ona o le tele o lanu, e valiina laupapa ma kapoti i le mea teuteu fugalaau pe teuteuina i manulele vali. Afai e tele le umukuka i le eria, ona mafai lea ona e taulai atu i le ogaumu a Rusia i le ogatotonu. Afai e laʻititi le tele o le umukuka, ona sili atu lea ona sui i se isi mea faitino. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona suia le ogaumu i se afi.

Vaʻaiga lelei o totonu e mafai ona faʻaogaina i luga o mea e faʻaaoga i laupapa. Mo se faʻataʻitaʻiga, o uluai laupapa laupapa, sipuni ma lagolago eseese o le a foliga muamua. O le mea lea, e le mafai ona faʻaaogaina ia atunuʻu mo o latou faamoemoega faamoemoeina, ae o le a na o se mea teuteu lea o le a maua ai le fiafia o le Rusia ma se mea uiga ese i le umukuka.

O totonu o le fale o le a le faia e aunoa ma ni oloa gaosi po o se wicker mai se vine, o se ato lapotopoto, ona o lo oi ai le lalelei i totonu. O nei faʻamatalaga totonu e mafai ona tuʻuina i luga o fata faʻapipiʻi pe na o le tuʻuina i luga o se laulau poʻo le pusa.

Ae ui i lea, e tatau ona maitauina e le aoga le faʻaaogaina o ni mea faamanatu e pei o seevaevae, vali ata matryoshkas, samovars, aua e mafai ona aʻafia ai tulaga leaga. I le vaaia o ia elemene, e mafai e se tasi ona faitioina oe ona o le leai o se tofo pe a fatuina totonu, ma o lenei mea o le a mautinoa ai se lagona o le le fiafia ma le le toʻa i le taimi o le taliaina o malo.

I le ala, afai tatou te talanoa e uiga i elemene teuteu ia e faʻaaogaina e fatu ai totonu i totonu o le umukuka i le russe, e taua le taulaʻi atu i le i ai o mamanu laupapa ma mea teuteu. E mafua lenei mea i le mea moni na faʻaaogaina e tagata Slav anamua ia teuteu e pei o ni teuteu, lea e mafai ona puipuia le fale mai agaga leaga ma agaga. O le mea lea, afai tatou te mulimuli i tu masani ma aga masani a matua o matua, e tatau ona i ai ni elemene i luga aʻe o le faitotoa i le umukuka poʻo luga o le faamalama.