O le Quince e pei o se fualaau suamalie ma le paluga na lauiloa i Roma anamua ma Eleni, lea na manatu ai e le gata o se meafaitino mo le saunia o togafiti manaia, ae o se malosi foi o le aphrodisiac. I le taimi nei, o seleselega lima o quince e seleseleina i Europa, Asia ma Amerika i Matu. I a tatou latitudes ua leva ona ola lelei le fausaga a Iapani mo se taimi umi ma ua lelei le gaogao o le laau i gutu o le fale, i le tautotogo e manaia i le matagofie o le ola ma e puipuia i le tau vevela. O fua o le quince e foliga mai o lanu samasama lanu susulu po o apu, ma o le tofo o le suamalie-acidic ma le tart. Ma o se mea manogi manaia lenei fualaau '' aina '! E le gata i lea, o quince e aofia ai le tele o microelements aoga ma vitamini, lea e puipuia pe a uma togafitiga vevela. O le mea moni, o le quince jam o se "faʻamaʻi" natura, talu ai o loʻo ia te ia ni meatotino antipyretic ma faʻateleina le faʻamalosia o le puipuiga. O lea la, pe faʻapefea ona kuka le mea sili ona manaia mai le quince? Faʻamanatuga laʻasaga taʻitasi i le laasaga ma ata (ata) ma vitio o siamu i quince wedges o le ae maua i la matou togalaau "pusa puaa" - ma lemoni, lanati, apu, mea manogi. Faatasi ai ma le fesoasoani o la tatou fua faigofie, e mafai e tagata taʻitasi o le aiga ona kuka mo le taumalulu o se mea manaia i se televark po o se mea masani - i le tau o le taumalulu o le a avea ma "fesoasoani" moni mo le puipuia ma togafitiga o le tele o faamai. Ma na o le faateia ai o malo i se fiafiaga fou fou, i le tautuaina o se sau lauti ma le quince jam - o se manaia manaia!
O le fua sili ona suamalie mo le faʻamaʻi mai le quince i le televise - laʻasaga i lea laasaga ma se ata, vitio
Mea taua mo le sauniuniga o le pito sili ona manaia ma le quince i le televark:
- quince - 1 kg
- suka - 900 gr.
Paʻu suamalie i luga o le fua mo le televark - laasaga i lea laasaga ma se ata:
- Ua fufulu fua o le quince i lalo o le vai tafe ma solo i se solo pepa. Oti i le lua, aveese le vaega i totonu ma fatu.
- O le aano o le fualaau aina e tatau ona tipi i ni fasi laititi o le laʻau ma e ufiufi i le suka i totonu o se ipu fafie. Ina ia mafai ona faʻafefiloi ia fasi fualaau aina ma le suka, ia faʻafefiloi ma tuu e tu mo le tusa ma le tolu aso. A o faagasolo lenei vaitau, e masani ona faʻafefiloi le masini mo le tufatufaina lelei o suka.
- A maeʻa le "sokopuskaniya" mea o loʻo i totonu o le pesini matou te lafoina i le pesini o le televark.
- Matou te faʻaalia le polokalama "Jam / Desserts" poʻo le "Faimalaga" mo le tusa ma le 22 minute.
- A maeʻa le faailo mai le televark, matou te sasaa atu le meaʻai i totonu o se pusa eseese ma saunia e fiafia i le taunuuga - o le quince jam e foliga mai e sili ona lelei ma manogi. Tatou amata amata inu lauti!
Meaʻai suamalie mai quince ma le meli ma le kinamona - fua i lea laasaga taʻitasi ma ata o sauniuniga sauni
O le lisi o mea e maua mo le fua mo le pito sili ona vaivai o le meli-quince jam:
- fualaau o quince - 950 gr.
- vai 400 ml
- ulani - 2 gr.
- meli - 1,45 kg
Sauniuniga o siamu i quince, honey and cinnamon - faʻamatalaga o le fua i le laasaga:
- Muamua, matou te faʻamamaina fua o le quince mai le pele ma tipi ese le tumutumu. Otioti i fasi pepa pe a ma le 1.5 cm le mafiafia ma ia vevela i le vai inu mo le 10 minute.
- A uma le kuka o le fua, e le tatau ona tafe le vai, ae faaopoopo le meli ma le kinamona ma toe tuu i luga o le afi. O le siva e faʻaosooso pea lava pea seia oʻo ina faʻamavae atoa le meli.
- A uma ona faʻamavaeina le meli, matou te tuʻuina lobes o le kuka i totonu o se fagu ma tao seʻia oʻo ina faʻamalo le sipuni.
- Ua sasaa le manogi o le quince jam i luga o ipu ua maeʻa ma ua ufiufi i luga o fagu. A maeʻa le faʻamafanafana matou te lafoina ni apa ma se meaʻai i le fata o le pusaaisa - seia oʻo i le taumalulu pe pei foi o le a. O le manogi ma le manogi, quince jam i le meli ma le kinamona o le a avea ma mea lelei lelei mo le lauti ma se puipuiga mai tau malulu. Taumafai i lou soifua maloloina!
Faʻamatalaga faigofie mai le Quince mo le taumalulu - o se fua ma se ata
Meaʻai e tusa ai ma le fua o le faigofie faigofie mai Iapani Quince:
- quince - 0,5 kilokalama
- vai 150 ml
- suka - 350 gr.
E faʻafefea ona kuka ni mea faigofie mai Iapani mo le taumalulu:
- Fua o le quince e tipi i totonu o nifo ma e saoloto mai le pusa fatu. E vaevaeina vaega taʻitasi i ni nai vaega.
- O le taloina o le quincered quince ua tuʻuina i totonu o se fagu ma ufiufi i le suka. Manoa, ufiufi le atigipusa ma se tapuni ma tuu i totonu o le pusaaisa mo se aso - mo le taina.
- Faatumu fua i le vai ma aumai i se vevela ile vevela masani. Kuki mo le 5 minute, ave i fafo ma tuu lemu i lalo. Ona tatou toe lafoina lea i le afi ma faʻavelaina pe a faʻamafanafana. A maeʻa le toe 5 - 6-toe faʻaaogāina o le faʻatinoga, e mafai ona maitauina na amata ona tumu le lapisi, ma lobules - manino ma gutu.
- O meaʻai na faia i luga o le meaʻai e vave ona salalau i luga o ipu ua maeʻa faʻasalaina ma faʻataʻavale. I le taumalulu, e mafai ona faʻaaogaina le 'quince jam' e pei o se faʻatumu mo paʻu ua faia i le fale, loli, ma o se faʻaopoopoga i syrniki ma pancakes. Maofa matagofie, faigofie ma sili ona aoga!
Faʻaliliu mai le mūmū o le uʻamea - fua le laasaga taʻitasi i le laasaga ma se ata
Mo se fua o le masi faʻamaʻi ma le quince ma apu o le a e manaʻomia mea e fai:
- apu - 50 gr.
- quince - 1 kg
- suka - 500 gr.
- vai - 200 ml
- vai o le lemoni e tasi
Le seleseleina o le apple-quince jam mo le taumalulu:
- E fufuluina pi, peʻe ma tipi le ogatotonu ma fatu. O fua o le quince o aʻu foi ma, pe a uma ona taina, matou te aveese le vaega i totonu. Ona 'otiʻoti lea o le fua i fasi pepa pe tusa ma le lapoa ma sasaa i totonu o se fagu.
- Lisi o apu ma quince ua palu, ufiufi i le suka ma tuu mo le 3 - 4 itula e faʻamalo ai le sua. Ona, pe a talafeagai ai, faʻaopopo vai - pe a le o le pupuʻu apu. Matou te sasaa le sua o le tipolo, faʻafefiloi mea uma ma aumai i le sauni i luga o le vevela vevela.
- A oʻo ina manino ma vaivai le lobule o le fualaau aina, matou te aveese le siamu mai le vevela ma tuʻuina i luga o fagu mama. A uma le faʻamafanafanaga, matou te faʻavasegaina apa ma quince jam mo le teuina tumau i totonu o se faleoloa po o se potu.