Potato pie O fuga o le pati, masima ma ituaiga uma o pies e masani ona faamanuiaina. I le uma, o loʻo faʻavae i luga o pateta nutimomoia, ma o lea e fafaga ai. Ua maeʻa lenei mea. Ae le gata i lea, o pateta e faigata ona vete. O le lua lenei faʻatasi. Ae i lenei paila e lua isi fiafiaga: pupuu ma le sisi talo. I le auala, o lenei ituaiga o sisi e mafai ona suia e soʻo se isi susu susu mai le susu o le povi po o le 'oti, ae e tatau ona i ai i se pulu palale. O le mea lea o le a paʻu le pai e avea ma tagata e sili ona piʻo. I le auala, o le fuga Farani fugalaʻau e masani lava ona taʻua o se avanoa o tupu. Ae i le Middle Ages, o ia o se tagata moni. I lo tatou taimi, o lenei sisi e faigofie ona ulu atu i soʻo se supermarket ma e le o le fiafiaga gastronomic lenei!
Meaʻai:- Fuga, saito 250 g
- Pulu 150 g
- Laʻau moa 1 pc.
- Salt 0.25 tsp.
- Suavai 30 ml
- Potatoes 450 g
- Cheese Bree 250 g
- Salu kulimi 200 g
- Pulu 20 g
- Pepa lanu uliuli 4 piniki
- Salt 1 tsp.
- Laasaga 1 Mo lenei paipu, ave: falaoamata o saito, pateta, taloni talo, fuamoa, pata mo le paluga ma ese mo ituaiga lubricating, kulimi mumu, masima, pepa.
- Laasaga 2 Tasi falala, tuu i totonu o se fagu ma sasaa vai malulu. Susu ma kuka mo le 25 minute.
- Laasaga 3 I totonu o se pesini loloto, faʻafefiloi le falaoamata, le pata faʻamamaina ma masima. Ave le fuamoa i totonu. Amata ona kuka le paluga, faaopoopo le vai i ni vaega laiti.
- Laasaga 4 Faauma le paluga ma ou lima seʻia oʻo ina lamolemole. Mai le paluga, fai se polo, ufiufi i se ie mama ma tuu mo le 30 minute ile vevela ole potu.
- Laasaga 5 Faʻamati le vai i pateta, tipi i totonu o papatusi. Faʻuʻu le pusa i le pata ma tuʻu pateta. Maualuga i le kulimi ma le pepa. Auina atu le ogaumu i le 180 ° C i le umu e 10 minute.
- Laasaga 6 Oti le sisi i totonu o ni tamai pusa.
- Laasaga 7 Ave ia pateta mai le ogaumu ma tuu i totonu o se pesini loloto. Faʻaopopo le afa o le sisi falala ma faʻapipiʻi ma le faʻaeteete meaʻai i se tui. Faamasima ma le pepa e tofo ai.
- Laasaga 8 Ave le vaega o le suʻega ma le diamita o le 26 cm ma gaʻo i le gaʻo. Faʻafefeteina le falala ma faʻatumu i se foliga. E masani ona ulu i se vavae. Tuu mo le 15 minute i totonu o le ogaumu faʻamama i le 180 ° C.
- Laasaga 9 Ona ave lea o le fomu ma le paluga, faʻatumu i le pateta, ma tuʻuina atu i le lautele. Luga mai le kulimi totoe. Tuu i le ogaumu mo le isi 15 minute.
- Laasaga 10 Auauna i le pateta i le vevela poʻo le malulu foliga.