- Pike - 2-3 Kilograms
- Paʻepaʻe papaʻe - 200 Grams
- Kāreti - 2 fasi vaega (tasi e kuka, faʻaseʻe lona lua)
- Fuamoa - 2 fasi vaega (tasi le mata, tasi e kuka)
- Onion - 1-2 fasi
- Gill greens - 100 Grams
- Salt - 1,5 teaspoons (afa o le masima mo pike, le afa lona lua mo le tilo)
- Paʻu paʻu paʻu - 2-3 Pinch
- Fua o le lau - 1-2 fasi
- Gelatin - 1-2 teaspoons (i le fua o le 1.5 teaseti i le lita o le susu)
Matou te faʻamamāina le pike, laʻu ma sauni e aveese le paʻu mai le tino. Oti ese le ulu ma aveese le paʻu. Fai ma le alofa le aano o manu faatasi ma se naifi ina ia lelei le "totini". O le mea lena na matou mauaina. Vavaeese le aano mai ponaivi. Matou te feaveaʻi aano o le pike e ala i se faʻi meaʻai. O le a matou faia tutusa ma aniani ma le susu falaoa e susu i le susu. O laʻu uʻamea ma mea laititi. Faʻafefiloi le pike pipi, falaoa, sipisi, sisi tipi. Faaopopo le masima, pepa ma le moa mata. Faʻailogaina o le pike. Matou te tuʻuina i totonu o le "totini" le afaina. Mo le lumanaʻi i le lumanaʻi, matou te faʻapipiʻiina foi se fuamoa ua kuka ma kāloti, tipi i liʻo. Tatala le pito o le fasi pike e tatau ona nonoa. Faʻafoʻi malie le iʻa i totonu o se fagu ma sasaa vai malulu ina ia ufiufi ai le tino. Solim. Faaopopo i le kapiti lago, pusi bay. Matou te tuu le kuka mo le 30 minute. Pike le kuka. ave i fafo mai le susu ma, aoe susulu, fai le jeli. I totonu o le fala, faʻapipiʻi le gelatin ma faʻaleleia maeʻa. Tipiʻi le pipi i totonu o ni vaega, faʻasalalau i luga o papatusi ma faʻatumu i le gelatin solution. E mafai ona e teuteuina i karuti, fuamoa poʻo gela. Matou te tuʻuina i se nofoaga malulu e faʻafefe ai.
Auaunaga: 5-6