American profiteroles I totonu o umukuka o atunuu eseese o le lalolagi o loʻo i ai meaʻai-aiga, na o le tasi e lauiloa, ao isi e le masani ai. O le mea lea, o Farani e leai ni mea e iloa ai mea uma, ae o tagata Amerika uma, e talitutusa tutusa ma foliga vaaia, na o mai ia i matou talu ai nei. E ui i le tutusa i fafo atu i le va o faiaoga ma pope, ei ai se eseesega tele i le sauniuniga a le vaega mulimuli: e le kuka mai se mea e teu ai, ae mai se vai e tasi, e tutusa ma se pancake, o lea e manaʻomia ai ni mamanu mo savali. E masani lava latou faʻaaogaina mea faʻapitoa e tutusa ma ipu laiti, pe latou te fetaui lelei mo ni kekekeke poʻo ni muffins. O iinei o loʻo i ai se tamai togafiti: i ni auala lautele, o le a tulai mai foi popovers ma puff, ae afai e te aveina atili - o le a sili atu ona manaia. E mafai ona tumu le popo i mea suamalie ma meaʻai pe teuteuina mai luga ma soʻo se mimiti - faʻagogo pe vai.
Meaʻai:- Palu falaoamata 1 tbsp.
- Milu 1 tbsp.
- Toa moa 2 pcs.
- Salt 0.5 tsp.
- Pulu 20 g
- Pulu 30 g
- Lemon 1 pc.
- Cinnamon eleele 0.5 tsp.
- Laufanua eleele 0.25 tsp.
- Brown suka 0.5 tbsp.
- Laasaga 1 Ina ia saunia lauga, ave mea e aofia ai: susu, falaoamata, fuamoa, pata, masima. Mo le faapipiiina: pata ua liusua, lemoni zest, onamon, cloves ma le suka enaena.
- Laasaga 2 Muamua, patipati fuamoa i le susu ma se pine o le masima.
- Laasaga 3 Matou te sasaa se sipuni sipuni o le pata omea, sasaa i le falaoamata ma kuka le paluga, pei o pancakes. O le suʻega e tatau ona tumau mo le 30 minute, o lea na foliga mai e matagofie le popovers.
- Laasaga 4 E tatau ona uu manulele masini, ma e le manaomia e le silicone. Liligi le paluga i le 2/3 o le mama ma tuu i totonu o se ogaumu aasa i le 200 ° C. I le 15 minute muamua, e le mafai ona tatala le ogaumu! A maeʻa le 15 minute, ona faʻaititia lea o le vevela i le 180 ° C ma le isi 15 minute.
- Laasaga 5 E faigofie ona aveese mai le fomu, e tatau ona latou togi se naifi mumu ina ia maua ai le vevela vevela mai totonu.
- Laasaga 6 Aʻo tapunia le mea faʻafefete, e tatau ona e saunia se paʻu manogi, faʻafefiloi le lanu enaena po o le suka suamalie ma se sipuni tele o le lemon zest, o lenamon ma cloves. Ou te solia le meaʻai mai mai i totonu o fagu mo mea manogi.
- Laasaga 7 Lubricate le paʻu o le pata mūmū masini, ona vili ai lea i le paluga manogi suamalie.
- Laasaga 8 O nei paʻu manogi manogi e lelei i le lauti, ma le kofe, ma le susu, ma afai e te manaʻo ai, e mafai ona e faia soʻo se mea.