O le natura e ofoofogia le agalelei ma meaalofa taua. Afai e te filifili e alu i le vaomatua vavao mamao mai le aai ia Iulai-Aokuso, e mautinoa lava e te toe foi mai i le fale ma le tele o oa: o laau manogi, musika e fiafia i ai, lala laau ma aʻa, vaʻai o le sami, fugalaau ma blueberries. Ina ia puipuia mea vevela mai le faaleagaina ma taofia i latou mo se vaitaimi umi, o laau togafitiga ma laau vevela e tatau ona mamago, puʻamu - kuka ma aisa, ma vine, ioe, e seleseleina mo le taumalulu. E taua le matauina, mo le tele o mafuaʻaga, o le taui aupito sili ona faʻamoemoeina mo soʻo se tagata fai togalaau ma le fai togalaau o loʻo i ai le fualaʻau, o fua o avanoa mai lea mea na felelei ai i le lalolagi atoa ma maua ai le taʻutaʻua.
E mautinoa lava e leai se matua nofofua e leʻi faʻalogo e uiga i mea taufaasese o lenei tui. Blueberries e matua aoga lava i soʻo se ituaiga: fou, faʻamaʻaisa, otaota ma faʻamago. O fualaau ma laulaau o le laau e faʻaaogaina mo le kuka o piko, infusions, lotions ma le lauti manogi. O le meaʻai - o le mea autu mo le siamu, siamu, siva, compote, liqueur ma le uaina. E ala i vailaau vailaʻau, mea e 'ai ma uiga lelei, e le pei se mea e tasi. E faigata ona maua se sui, e oʻo lava i le aofaʻi atoa o fualaau aina ma fafo. O faifeau maelega e taumafai e maua ni fua mo le faʻaaogaina i le lumanai, ina ia mafai ai ona latou togafitia ma faʻasaoina e pele ia i latou i le tausaga atoa.Tuna lanu felanulanuai mo le taumalulu - faʻasalalau faʻamaonia ma laasaga taʻitasi-laasaga
Mea e manaʻomia mo se taumafa kuka i le taumalulu
- lanu mumu - 2 kilokalama
- lemonati - 1 tbsp.
- suka 750 g
- vai 120 ml
Laasaga i lea laasaga lanu laupapa faʻamalamalamaina o faʻamatalaga mo le taumalulu
- Aoina mai i le tau vevela, filifili i tua, aveeseina o fao, pala ma fualaau vevela.
- O le vaega lona fa o blueberries e tuʻuina i totonu o se pesini fufulu, ona faʻasalalau ai lea i totonu o se fagu.
- Tele le taua o le suavai i le afa o le suka ina ia maua ai se vavala. Tuu fualaʻau i totonu o se vai, kuka le paluga mo le 5 minute. Faaopopo le suka o totoe.
- Faʻaauau pea ona faʻapipiʻi le paluga lanu moana i luga o le vevela. 20-25 minute ao lei oʻo i le faaiuga o le faagasologa, tuʻu le vai o le sua ma le sua o le tipolo i totonu o le apa.
- I totonu o le vaʻa pe a vevela vevela, ia tufatufa atu le fagu alumini. Faʻasolo i lalo le fagu i totonu o pusa, lelei i le vevela o le potu.
- Taofi le meaai seia oʻo i le taumalulu i se nofoaga malulu malo.
Se fua fou faigofie mo le sipuni tipi mo le taumalulu
Mea e manaʻomia mo le siva fua o fua mo le taumalulu
- pulu vine - 5 tioata
- enaena (e mafai ona sinasina) suka - 1 mata
- vai inu - 3 tbsp
- lapisi tele
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le sauniuniga o le sipuni tipi mo le taumalulu
- O le afa o le lemoni tele e tipi ese mai le pele, palu ma lima, togi le maualuga o le sua. Bilberry sasaa se ipu vai mama ma mash ma se pusa mo le kuka pateta.
- O le pulelaʻau tuʻu i luga o se afi vaivai ma kuka mo le 13-15 minute pe a uma ona kuka. O lona lanu o le a faʻapogisaina, aua le fefe.
- Faʻamasusu lanu vevela i totonu o se faʻavevela, ma tuʻu sina mea inu suamalie i totonu o le keke.
- O isi ipu malamalama e lua o loʻo totoe ma le afa lona lua o le lemoni e faʻafefe ma le suka i totonu o se pusa mama. A amata ona ufiufi le vai, sasaa atu le suasini suamalie i le aofaiga atoa. Fufulu palu mo le 2 minute, ona aveese lea o le lemon ma faʻamalo le sipuni.
- Liligi le avanoa i luga o fagu vailaau mama, faamau ma faamau i le pusaaisa. Tausia le maualuga o le 6-7 masina.
Faʻafiafiaga o laumei ma moa fou mo le taumalulu - fua mo vitio
Fugalaʻau fou ma le suka mo le taumalulu - faʻasologa mo le seleseleina
Mea e manaʻomia mo se fua mo le taumalulu
- lanu moana - 1,5 kg
- suauu paʻekeke - 2.5 kilokalama
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le seleseleina o laulaau fou ma le suka mo le taumalulu
- Saunia mea e fai ai: ave ese le suka, fufulu ma teuteu fua.
- Bilvi solo i se laau tolkushkoy ma le lua kilokalama o suka.
- Ufiufi le atigipusa ma se ie mama ma tuu ese seia oʻo ina uma le suka.
- Faʻasalalau le lapisi i fagu mama, luga ma le 1 cm suka i totonu taʻitasi. Faʻamau le pusa faʻapipiʻi faʻamau ma le pusa mo le teuina.
O le fua mo le bilberry jam mo le taumalulu mo multivarkers
Mea e manaʻomia mo mea taumafa mo le taumalulu
- laumei - 1 kg
- sugar granulated - 550 g
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le bilberry jam
- Fufulu fasi vine ma faʻamago, ia salalau solo i solo solo.
- Liligi le suamalie i totonu o le pesini o le meafaigaluega ma faʻaopopo i ai le aofaiga tonu ole suka.
- Faʻamau le faiga tineia i le 1-1.5 itula.
- Lili le vevela vevela i totonu o se atigi pusa. Aua nei galo e alu ese mo sina lauti.