Le taua o le fiber i meaʻai a tagata

O Epidemiologists e muamua ona gauai atu i le taua o le fiber i meaʻai a tagata. O a latou suʻesuʻega faʻasaienisi mo le taimi muamua na faʻataunuʻuina ai le vaaiga i filo laau e pei o ni mea e le tatau ai, sili ona le lelei. E i ai se mea e pei o le vaevaeina o faʻasologa o faʻamaʻi. O lea, ua faaalia ai o nisi tagata Aferika e nonofo i tulaga anamua ma se tulaga maualalo o le olaga e itiiti le faʻafesoʻotaʻi i nisi faʻamaʻi e masani ona faʻatasi ma sosaiete o atinaʻe o atinaʻe ma atunuʻu.

O nei eseesega e faʻavae i le natura ma le meaʻai. O tagata o loʻo nonofo i nuʻu i tua e faʻateleina fualaʻau fualaʻau, o le cellulose tele (cellulose), o lea e maua ai e le tino le tele o vai mai le meaʻai. O le faʻaaogaina o fualaau 'aina, fualaau' aina, 'afu, lea e aofia ai pectini, hemicellulose, kulupu, faʻaleleia atili le microflora o le intestinal. O fualaau o fualaʻau e fesoasoani e faʻafaigofieina le galuega o le mea e gaosi ai meaʻai, faʻamautinoa le aveesea o toxins ma isi mea e afaina ai, e le faʻaaoga e elemene o le tino.

O le fitusefulu o le seneturi mulimuli na faʻaalia ai le tele o faʻamaʻi na mafua ona o le le lava o le faʻaaogaina o fiva. O nei faʻamaʻi o le fuafuaga gastroenterological, e pei o le inflammatory bowel syndrome, cholecystitis faʻanoanoa, faatasi ai ma le i ai o maa cholesterol, o le meaʻai o le matala ma le isi. Sa i ai faʻamaʻi o le manua lapoa: ulitisrative colitis, kanesa, polyposis, appendicitis, diverticulosis, hemorrhoids; faamaʻi o le fatu ma toto toto (toto maualuga, thrombosis o veins, veinsose veins, atherosclerosis, ischemia, ma isi), isi faafitauli, e pei o le arthrosis, gout, diabetes, oona ma caries.

Ina ia mafai ona tali le fesili e uiga i le mafuaʻaga masani na mafua ai nei faʻamaʻi uma, e tatau ona sili atu le auiliiliga i nisi o meatotino o le cellulose.

O se tasi o nei mea totino o le mafai lea ona faʻamaonia le saoasaoa o meaʻai e ala i le ogaoga tele. E faʻamaonia pe afai e tusa ma le 30 kalama o le fila o le saito ua faaopoopo i meaʻai, o le fibone e masani lava o le cellulose, o le taimi e galo ai fatu o alii matutua e faʻaitiitia, ma e le 3, 8 aso, ae 2, 4. Ma i latou e mafatia i le manava, amata ona eli meaai ae le o ni nai itula, ae e tusa ma le 2 aso, o le masani.

O le isi mea taua o le cellulose o le gafatia e aveese mai elemene o le tino e ulu atu i totonu o le manava faatasi ai ma meaai: suauu mamafa mamafa, mea o totoe, fugalaau, vailaau e tineia ai manu, ma isi mea faapena. O nei vaega, o le a faʻafesoʻotaʻi ma le cholesterol ma le kulimi i totonu o le fatu, fesoasoani e puipuia le aʻafiaga o le mafaufau i le toto o le cholesterol, lea e mafua ai lona liua malosi i le ate.

O le mea lea, o le faaitiitia o le maualuga o elemene o le cholesterol i totonu o le toto e na o le pau lava le galuega e ausia e oo i le 13%, ma afai tatou te amanaʻia foi le polotini soya, ona - e oʻo atu i le 41 pasene. I lenei mea ua manino ai le masani ona faʻaaogaina pea soya ma legumes e puipuia ai le fausiaina o maa i le gallbladder ma maʻi vailaʻau ma fatu fatu lautele.

O le Cellulose (filo e le mafai ona faʻaaogaina) e leai lava ni mea e faʻaaoga ai le fesuiaiga o le ion, ae, e ui i lea, ona o isi auala, e taofia ai le atinaʻeina o faʻamaʻi o le atherosclerosis ma isi maʻi o le fatu ma vaa.

Fiber e puipuia ai nephrolithiasis ma le maʻi ulutala. Sa matauina e saienitisi mai fafo le faaitiitia o le maualuga o le faateleina o nei faamai i tagata gasegase oe na suia i se faiga o mea taumafa o laau toto. O le faʻaleagaina na tupu i le 45%.

O le aafiaga leaga o le fiva laau i mataupu o maʻi gastrointestinal e mafua mai i le gafatia o hemicellulose e avea ai se masini vaivai, fulafula, mucous, masini viscous ma taofiofia ai le sili atu o le suka o le hydrochloric i totonu o le manava. O se taunuuga, o le vailaau-tino "malologa" o le mucous membranes ua tuʻuina mai, ma le toe foʻi mai.

O faʻataʻitaʻiga na faia e tagata suʻesuʻe i le vaitau o le 1970 na faʻaalia ai o le atinaʻeina o le maʻisuka ua faʻagesegese pe afai e lava le fiva i totonu o le soifua maloloina o tagata. O le aafiaga e sili atu ona matauina pe afai o lenei fiva e tuʻuina atu faatasi ma vailaʻau faʻamalosi faʻamalosi, mo se faʻataʻitaʻiga, sikuea, ae le o mea mama eleʻele, mo se faʻataʻitaʻiga, i le foliga o le paʻu.

O loʻo i ai se suʻesuʻega faʻasaienisi e faʻapea, o faʻamaʻi o le gasegase ma le tele o sclerosis e sili atu ona faigofie ona maua i totonu o na kulupu taumafa e faʻaaoga ai gaʻo vailaʻau ma tele fiber.

Faʻavaeina ma le mea moni o le faʻaogaina o filo fualaʻau i ni aofaiga tetele e mafai ona taofia le atinaʻe o le kanesa colon. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le faʻaalia o nei faʻamaʻi i itu eseese o Egelani e faalagolago i le maualuga o vaega o le pentose o fua o laau i meaʻai a tagata. O le faʻapogai autu o nei vaega i meaʻai a le au Peretania o le falaoa.

E lei leva tele, ua faailoa mai e saienitisi se fualaʻau faasatauro (broccoli, Brussels, kāpeti paʻepaʻe) ma se masini e i ai le malosi o le kanesa. A faʻaaoga nei fualaau faisua i totonu o le vailaau o le intestinal, ua amata ona totoina ile toto, ma faʻafefeteina e le toto, faʻamalosia ai le galuega o le faʻamalolo o le tino.

Pe a talanoaina le faʻafitauli o le faʻaaogaina o cellulose, e le mafai e se tasi ona fai mai o oloa o lo o aofia ai le maualalo ifo o kalori nai lo meaʻai e leʻo aofia ai. Latou te faʻafefeteina le lagona o le fiaaai, faʻaitiitia le gasegase o gaʻo ma gaʻo, ma e fesoasoani i le faʻamautuina o le mamafa o le tino.

I le faʻasalaga, seʻi o tatou taʻua se isi mea taua ma le taua, lea e faamaonia ai le taua tele o le cellulose mo le tagata. Faatasi ai ma le faʻaaogaina o fiva e faʻaleleia ai le salivation, lea e tau atu ai i le manaʻoga mo le maeʻaina o meaai. O se puipuiga sili lea ona lelei o le tupu mai o fuainumera, caries ma le faʻaleleia atili o galuega gaosiga.