Tasi se tasi o le tele o risotto options O ipu o Rice e ave se nofoaga mamalu i le tele o meaʻai i le lalolagi, ona e aoga, lelei ma tuʻuina atu le malosi mo se taimi umi. I Italia, latou te le salalau vave. I le taimi muamua, na faʻaaogaina e Italia le suka na o se vailaʻau vailaʻau ma faʻaaogaina i le cosmetology. Ae na latou taumafai, ma na amata foi ona tupu lenei aganuu i le pito i matu o le atunuu. I le aluga o taimi, sa i ai foi ni mea faaleaganuu mai le araisa, o se tasi o ia mea o se risotto, o ona fua, e fuafua i mea faʻaopopo na faʻaaoga, e sili atu i le tasi le lua. E ui lava o le mea autu o soʻo se risotto o le araisa, e le mafai ona faʻatusatusaina lenei ipu pe a alalaisa poʻo le pilaf. Aua o le tofo o le risotto e faapitoa, ma e maua i le faʻaaogaina na o ituaiga faapitoa o araisa ma le tekinolosi muamua. O le mea moni, e pei o le tele o fua o fua mai Italia, o iinei o le risotto ma pulou e lei i ai se uaina. E tele sāpala e aofia ai le sisi. Matou te saunia se risotota ma pulou i le aso. E sili ona lelei mo se risototo ma pulou e talafeagai mo anufe paʻepaʻe, ae afai e leai, o le a sili atu ona lelei le puʻupuʻu. Tau lava ina aua le faʻalavelaveina seia maeʻa ona saunia le ipu: e le talia e le risotto le le faʻaaloalo ma le faʻaletonu.
Meaʻai:- Musulum, paʻepaʻe 600 g
- Sini o le taloina 300 g
- Pulu moa 750 ml
- Onions 1 pc.
- Garlic 4 denticles
- Pulu 100 g
- Olive olive 4 tbsp. l.
- Cheese Parmesan 150 g
- Parsley o le 0.5 punch
- Pepa eleele lanu 1 piniki
- Salt 2 pin
- Laasaga 1 Ina ia saunia le risotto, e mafai ona faʻaoʻo puʻupuʻu pe fou pe aisa (aʻo leʻi faʻamalo). O le araisa e tatau ona lapotopoto, o le ae manaomia le pata lava lea e tasi, parmesan, kalama, fala ma le greens.
- Laasaga 2 700-800 ml o le susu moa tuʻu i luga o se afi mumū ina ia lelei le mafanafana.
- Laasaga 3 Tipi ma tapuni le laikisi.
- Laasaga 4 I totonu o se mea e faʻafefete ai faʻafefiloi lelei le 3 sipuni tele o le suauʻu olive ma faʻaopopo le puʻupuʻu (pe a tele lapisi, ona tipi muamua lea), faga mo le 4-5 minute.
- Laasaga 5 Faaopopo le lanikisi, masima ma le lanu uliuli pepa - falai isi 6-8 minute, ona aveese lea mai le vevela.
- Laasaga 6 Toe tapena le aniani.
- Laasaga 7 Pamesan sapalai i luga o se mea lelei.
- Laasaga 8 I totonu o se paʻu tele e faʻamama ai le 80 kalama o le pata ma le 1-2 sipuni o le suauu olive, faʻaopoopo le riki ma fuga seia oʻo ina manino.
- Laasaga 9 Ona faaopoopo lea o le araisa ma falai mo le 2-3 minute, ma faʻaosoosoina pea.
- Laasaga 10 Faʻasolosolo malie le faʻafefe vevela i le sau sau.
- Laasaga 11 Faʻaosooso e le aunoa ma faʻatali mo vaega taʻitoʻatasi o le susuga e faʻafefiloi i le araisa.
- Laasaga 12 Cook, sasaa o le suka, 20-30 minute - o le araisa e tatau ona vaivai, faaopoopo le masima ma le pepa e tofo ai.
- Laasaga 13 O sina fasi pasili e fufuluina ma maeʻa tapuni.
- Laasaga 14 A oʻo loa ona saunia le araisa, faʻapipiʻi moa kuka, parmesan, pasisa ma le isi vaega o le pata i ai.
- Laasaga 15 Faʻafefiloi mea uma, tuʻu i lalo o le tapuni mo le 3-5 minute, ma vave ona tuʻuina atu le risotto i pulou i luga o le laulau.