- meli - 2 mea. sipuni
- uaina vine - 5 mea. sipuni
- olive suauʻu - 5 Art. sipuni
- pusi paʻu, vaetofi ma vavae - 3 fasi vaega
- shallot, vaevaeina i ni vaega se lua - 8 vaega
- sinapi - 1 sipuni
- vai - 1/3 Mata tioata
- le tele o letus - 1 fasi pepa
- ulu o le malo o Peretania, fasi pepa - 2 fasi
- fuga falai - 3/4 tioata
Vaʻai le ogaumu i le 200 tikeri. I totonu o se tamai pesini, faʻataʻi faatasi le meli, 3 sipuni tele o le vineka ma le 2 sipuni tele o le suauu, taimi ma le masima ma le pepa. Faʻatulagaina pea pears ma palota i le tasi vaega i totonu o se fagu, sasaa le paluga ma le meli. Pipi mo le 30 minute. I le taimi nei, fai se gaosini. I totonu o se tamai pesini, taia le 2 totoe o le sipuni tele o le vineka, 3 sipuni tele o le suauu ma le sinapi, vaitau ma le masima ma le pepa. Aveese aniani ma pears mai le ogaumu. Tuu le apa i peʻa ma aniani i totonu o se lapisi tele ma le vai inu ma kuka seia oʻo ina faʻaititia le vai i le afa. Faʻafefiloi lelei. Faʻafefiloi le salati ma le faʻamalosi, faaopoopo i ai le laei. Vaevae i vaega e ala i le salalau o aniani, peʻa ma nati i luga o ipu taʻitasi.
Auaunaga: 6-8