O fualaʻau tuʻulaupapa mo le taumalulu e vaʻaia lelei o se tasi o avanoa e sili ona lauiloa, lea e matua maeʻa ai le tele o ipu. Ma o le a le tele e mafai ona saunia mai lenei 'fua-mumuʻumu' fua! O meaʻai o vai inu, pipi, ketchup, adzhiki ma lecho o le a maua i le "arsenal" a tagata taʻitasi. I le faʻaopoopoga, e mafai ona e saunia se salati tomati mo le taumalulu ma le faʻaopoopoga o isi fualaau faisua ma mea manogi. O aso nei o le a tatou faafouina le siaki tuai i le manatuaina, ma ia aoao foi i fualaau fou ma se ata o se salamata tomati mo le taumalulu: e aunoa ma le faʻamaʻiina ma faʻatasi ai ma le aisa, pepa, kukama, isalaʻelu. Ma i le taumalulu o le a na o le tatau lava ona tatala fagu ma fagu susu. Talemu - na o le tataina o ou tamatamailima!
Mataupu
Soamata Tomate mo le taumalulu "Fuga o tamatamaʻi" ma le sipuni Salati suamalie o tamato ma le pepa mo le taumalulu Salati o tamato ma kukama mo le taumalulu O le salamata muamua o fualaʻau lanumeamata "Upega tamatamaʻi" Suʻega mo salalaʻau kuka mo le taumalulu ma tamato ma aubergini Salatati salala mo le taumalulu - vitio fuaToto Tomato mo le taumalulu "Fuga lima" ma aniani - laasaga i lea laasaga ma se ata
I le taumafanafana ma le tautoulu tatou te fiafia ai i le tele o fualaau faisua fou ma fualaau. Ae ui i lea, o le vaitau o le seleselega e vave ona pasi ma e te manaʻomia e teu i luga o vitamini seia oʻo i le tausaga a sau. Saunia se salati suamalie o tamato mo le taumalulu "Fuga lima lima" ma aniani - ma la tatou laasaga ma lea laasaga ma ata auiliili e faigofie ona e iloa le faagasologa o le faasaoina. O le faʻafiafiaina i mea manogi o le a faaopoopoina ai se manogi manaia ma le manogi fou i le meaai. O sea taumafataga tamato o se "mea moni" o le taumafanafana i le faletupe!Meaʻai mo le sauniuni o le salamata tomati "Fuʻu lima lima" ma aniani
- Tomato ma aniani - pe fia le talafeagai i totonu o le fagu
- greens ma le garlic - ia tofo
- vai - 1 l
- vineta 9% - 1 tbsp.
- suka - 2 tbsp.
- masima - 1 tbsp.
- laulaau lauulu - 1 pc.
- uliuli pepa - 5 pi
- pepa laʻau manogi - 2 pi.
- moa fualaʻau - 1 tbsp.
O le faasologa o tapenaga mo le taumalulu o se salati mai se tamato ma aniani "Pingers lick"
- Faamama le tumato ma tipi i liʻo, ma aniani - vavao matala.
- O fualaau faisua ua tuʻuina i totonu o se fagu mamā, faʻafeiloaʻi faʻatasi ma laau afu. Pe a faʻatumu le pusa i le pito i luga, e mafai ona luluina vave - ia sili atu le tufatufaina o mea. Luga i le kalama, fasi pepa i luga o papatusi.
- Matou te saunia le faapalepa: masima, suka, pepa, ma le vineta ua sasaaina i totonu o le vai. Matou te tuʻuina i luga o le afi, aumai i se vevela, ave ese ma vave faʻatumu fagu fualaau faisua. Faaopopo le fuālaʻau fuālaʻau - 1 sipuni i pusa taʻitasi. E tusa ai ma le tele o vai o loʻo faʻamaotiina i le fua, o le falala ua faʻaleleia o le a lava lea e faʻatumu ai lita e lua ma fualaau faisua.
- Matou te ufiufi puʻu ma faʻasolosolo ma faʻapipiʻi i totonu o se ato tele, e aunoa ma le faʻagaloina e tuʻuina se solo papaele. Tatou faʻatumu le vai ina ia oʻo atu ai faletupe i "tauau". Matou te mu i le afi ma pe a uma le vai inu matou te faʻamamāina fagu mo le 10 minute.
- Matou te aveeseina le faʻasaoina ma fusi i luga le ufiufi. Tatou te faʻafao i lalo - ia siakiina le mausali o le mimilo. Luga ma se mafanafana mafanafana poʻo se palanikeke.
- A faʻamalieina faletupe, e mafai ona e faʻafeiloaʻi atu i se faleoloa mo se taimi umi teu ai.
Laʻau suamalie o tamato ma le pepa mo le taumalulu - o se fua masani lauiloa ma se ata
O le tele o faletalimalo e mafaufau i tomato gaosi ma le pepa mo le taumalulu o latou "patate", ona o le tele o tausaga latou te kukaina ai latou e tusa ai ma fualaʻau faamaonia. Sei o tatou manatua se tasi o nei fualaau lauiloa o se salati suamalie suamalie ma le faaopoopoina o le pepa suamalie ma mea manogi. Fafaga vave ma vave, o le taimi sili lea e te tago ai i se fasi pepa faisua. Ae ui i lea, o le taunuuga e aoga - o le salatiga e sili ona suamalie, vaivai ae le o le vevela.Lisi o mea e talafeagai e tusa ai ma le fua mo le salati mai tamato ma le pepa mo le taumalulu
- tamato - 1 kg
- Bulgarian pepa - 1 kg
- riki - 200 gr.
- garlic - 100 gr.
- fuālaʻau fuālaʻau fuālaʻau - ½ ipu
- suka - 2 tbsp.
- masima - 1.5 tbsp.
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le seleseleina o tamato ma le salati pepa mo le taumalulu
- E tatau ona mulumulu ma fufulu fuālaʻau. Matou te tipi fualaau toto i ni lio, ma le pepa - mama.
- O le amu e fao ese mai le paʻu ma tipi i afa mama, e tatau ona tipi i totonu o ni fasi fasi falalatilatila.
- O fualaau 'aina ua saunia e momoe i totonu o se fagu tele. Faaopopo le suka, masima, liligi le suauu manogi. O lea ia faʻafefiloi malie le 'au - e sili atu ona fai i le lima.
- Suʻe le afi ma tuʻu le apa ma le saladi i le lumanaʻi e kuka ai. A uma le kuka, e tatau ona e faatali mo le isi 15 minute ma e mafai ona e fana.
- A o faagasolo lea taimi, e iai taimi e faʻamaʻi ai - mo se ulugalii vevela, i totonu o le microwave poʻo le ogaumu. Ua sasaa le salati suamalie i totonu o fagu, faʻapipiʻi faʻapipiʻi faʻatasi ma lids ma - i lalo o se palanikeke mafanafana. A maeʻa le mafanafana, matou te tuʻuina le faʻasao i totonu o se faleoloa, ma i le taumalulu matou te fiafia ai i le fua oa matou gaosiga o gaosiga.
Tomato ma le salakeke salatisi mo le taumalulu - o se fua faigofie e aunoa ma le tui
Meaʻai ma se fua mo le salati mai tamato ma kukama mo le taumalulu
- tamato ma kukama - 2 kilokalama taitasi
- aniani - 700 gr.
- pepa manogi - 5 - 6 pi
- lau laurel - 3 - 4 pcs.
- fuālaʻau manogi ma le apu vine - 0.5 ipu ipu taʻitasi
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga o le sauniuni o le salati mai tamato ma kukama mo le taumalulu e aunoa ma le faʻamalositino
- Fualaau faisua mo salati siaki lelei, aveese ia mea ua faaleagaina ma faaleagaina. Fuʻu i lalo o le vai tafe ma tipi i totonu o ni fasi lapoa.
- I totonu o se faʻafefiloi faʻafefiloi o le pata, suka, masima, vinisini, pepa suamalie ma le faga. Matou te tuʻuina i luga o le afi ma aumai le faapaologa i se vevela.
- Faʻaopopo le fuālaʻau fuālaʻau i le vasa ma faʻafeu mo le 30 minute ile vevela vevela.
- Faʻamataʻu faletupe ma faʻamaʻi i soo se auala faigofie. E tatau ona kuka mo le 5 minute pe na o le sasaa foi o le suavai.
- Ua vevela le salati mai le afi ma sasaa loa i totonu o apa ua saunia. Matou te ufiufi mea e ufiufi ai, liliu i luga ma ufiufi i se solo paʻu poʻo se palanikeke mafanafana. O le aso e sosoo ai, o le faʻasaoina e mafai ona mafua ai le teuina i se nofoaga malulu.
Suafa muamua o fualaau lanumeamata "Lena ou laugutu" - fua mo le seleseleina mo le taumalulu
Meaʻai mo le kukaina o salati mai tumato lanumeamata mo le taumalulu
- lanumeamata lanumeamata - 1.5 kg
- riki - 0.5 kg
- kapiti - 0.3 kilokalama
- greens (seleri ma pasili) - ia tofo
- masima, suka, fuālaʻau manogi - ia tofo
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga fua mai fualaau lanumeamata O tamatamailima mumu mo le taumalulu
- Ua fufuluina Tomatoes, tipi ese nofoaga malepelepe ma tipi i totonu o pusa - e le o se mea sili ona lelei. O le a foliga matagofie i le faletupe "impregnation" i lanu mumu po o le lanu enaena, ina ia mafai ai foi ona faaopoopo ni tamato eseese lanu eseese i le salati.
- O tipi tipi ua tipi i totonu o mama-mama po o "fulufulu," ma kāloti o loo faapipiiina i luga o se lapoa lapoa.
Taua! I le fua, o le mamafa o fualaau faisua o loʻo faʻamaonia, ia mamafa tele pe a uma ona aveese nofoaga faaleagaina pe leaga.
- Matou te tuʻuina se apa falai i luga o le afi ma sasaa suauu. Faʻaosooso pea le sipuni, falai le siʻasi i luga o le vevela vevela. Ona faaitiitia lea o le afi ma tineia seia oo ina vaivai ma "manino".
- A oʻo le siʻosiʻusi o sina mea itiiti, faʻaopoopo le karuti ma tapuni le tapuni. Matou te faʻaauau pea ona faʻapipiʻi i luga o se afi.
- I fualaau 'aina matala, tatuʻumeʻa lanumeamata matala ma faʻafefiloi lelei Faʻaopopo le masima i le tofo, toe ufiufi ma se tapuni ma faʻapipiʻi mo le isi 10 minute.
- Ona tatau lea ona aveese le tapuni ma faʻafefete i sina suka, toe faʻafefiloi ona tape lea i le 5 - 7 minute - i totonu o se pusa faʻala.
- I le iuga, fafasi i ni mea totō lelei ma faʻamafanafana i ni nai minute.
- I totonu o fagu ua uma ona faʻamamaina matou te faasalalauina ai le vevela vevela ma faʻataʻavale solo i luga ma mama mama - masani poʻo le faʻaoʻo.
Fua mo le salati uala mo le taumalulu ma tamato ma aukaini
O aoga o aubergini ua leva ona faʻamaonia e fomaʻi - o se "faleteuoloa" moni o vitamini ma elemene o loʻo iai. O le mea lea, i le vaitau o le seleselega, e le galo ia faletalimalo lenei fualaau "pouliuli", faʻaaogaina i fua o fuamoa fuamoa eseese. O fualaau ma tamato mo le taumalulu e saunia lelei, ma i le taimi o le a le sili atu i le itula se tasi o lenei faagasologa. E tusa ai ma taunuʻuga o lenei fua, e tatau ona e mauaina ni fagu lita e lua-lita o le oloa maeʻa.Meaʻai ma se fua mo le salati ma tamato ma aubergini mo le taumalulu
- eggplant (medium) - 0.7 kilokalama
- tamato - 2 pi.
- pepa manaia - 0.3 kilokalama
- pepa oona i totonu o pusa - 1 pc.
- garlic - 100 gr.
- moa fualaʻau - 100 gr.
- vineta 9% - 100 gr.
- masima - ia tofo
Faʻamatalaga o le salati i tamato ma aubergini mo le taumalulu
- E tatau ona fufuluina ma faʻagogo ile kulimi ile faʻaaoga pepa solo. Matou te tipi i totonu o mama pe tusa ma le 1 cm le lautele, moe i totonu o se pesini ma faaopoopo le masima i le tofo.
- Tuu le mea faʻavela i luga o le afi, vevela ma liligi le fuālaʻau manogi. Faʻasolo le vaʻeluʻelu ma fusi seia oʻo i le auro. Matou te ave i totonu o se isi pesini.
- O fufulu mamā mama e tatau foʻi ona tipi i totonu o mama ma falai i totonu o le suauu. Mo se salati, o ituaiga mausali e talafeagai, ma sili atu ona taofia o latou foliga ma aua nei "fetogi" i le taimi o togafitiga vevela. E tatau ona tuʻuina tamato faʻamamafa i totonu o se koneteina.
- O pepa suamalie ma le vevela manino mai fatu, mine ma mago.
- E manaʻomia ona faʻamamaina ma fufuluina faʻalaʻau o le kālati.
- O le taimi nei matou te pasi atu i le meaʻai meaʻai meaʻai (suamalie ma le vevela) ma le kalama. Mo lenei faʻamoemoe, e mafai ona e faʻaaogaina se mea e faʻaleleia. E tatau ona maua se vaega tutusa.
- I le faʻafefiloi pepa-kelu mo le vineka.
- E mafai ona tatou faʻamamāina fagu mo le faʻaleleiina ma amata ona tuʻuina le eggplantal faʻafefeteina i luga o laupepa, faʻafetaui i latou i sau sau.
- Faatumu ia apa i totonu o se fagu tele o le vai ma tuʻu i le faʻamaʻi - 10 minute pe a uma le kuka.
- Sauniuni e faʻasaoina le faʻasaoina o le faʻapipiʻi vela ma pe a uma le faʻamafanafanaga matou te tuʻuina i le faleoloa.