- Toa - 2-3 kilokalama
- Onion - 4-5 vaega
- Luauu o fualaʻau - 5 mea. sipuni
- Lemon - 1 vaega
- Titi - - Ina ia tofo (sami (!))
- Paʻu Soa - 200 Grams
- Vaitau - - Ia tofo
E lelei le fufulu o Soma, ona fufulu ma le faaeteete ma se solo pepa. Aʻogogo e faigofie ona vavae. O le ulu, selesele o le siʻu (e alu uma i se taliga matagofie), o le isi vaega o le tipi i totonu o vaʻa (4-5 cm le mafiafia). Sei o tatou vaai i mea tatou te manaomia e fai ai se kekisa shisha mai se iʻa. Steaks, salt salt, cream cream, riki, lemon (ae mo nisi mafuaaga e le oi totonu o le ata), o se faʻafefiloi o mea manogi ma suauʻu fuālaʻau. Tatou amata i le siʻi. Sa matou tipiina i totonu o le fale. Ona tuu lea o aniani i totonu o se pesini loloto, faaopoopo le suauu manogi, sina vaitau. Ona tatou faia lea o se faʻafefiloi o taimi, lea o le a tatou gaosia ai iʻa. O le a matou manaʻomia: thyme, basil, pepa paʻepaʻe, sinapi, faʻalaʻau, pepa suamalie, oregano. I le faʻafefiloi, faʻaopopo le sua o le lemoni, faʻanofo ma taʻe le ala o le iʻa. I le faaopoopo atu, tipi le aniani i totonu o mama lapoa. Lavega matou te tuʻuina i totonu o ipu loloto, matou te faʻapipiʻi le kulimi oona, se lapisi lapisi lapopoa, ma se sipuni tafe. Matou te faʻafefiloi mea uma ma o matou lima ma ufiufi i se tapuni, matou te auina atu le vasa i se nofoaga malulu mo le 40 minute. Ona matou faataatia lea o le iʻa i luga o le falaoa ma fusi i luga o malala ola. Ina ia fagogota se paolo apamemea, e fautuaina e faaopoopo i ai le ata. se sipuni o suka suka. Faʻasala vave le iʻa. Ou te moomoo ia te oe o se manaia manaia!
Auaunaga: 6-7