Faifeau na faia mai palu pasi E faigofie lava ona saunia se pai mo le 'aiga o le afiafi ma le sauerkraut . Matou te faʻaaogaina le paluga o le paluga ua maeʻa ona faia, i le faʻatumuina o oe e ave ai le sasiki ma le sauerkraut. Afai o le sauerkraut e matua gaʻo, e fautuaina e faʻapipiʻi mo le 5 minute. Mo le susulu ma le tofo, e mafai ona e faʻaaoga pepa suamalie. O le tuufaatasiga o sasisi lanu enaena ma sauerkraut e fatuina ai se manaia manaia o le faatumuina o le pai. E mafai ona e faʻaaoga se kulimi kulimi poʻo se kulimi.
Meaʻai:- Kapisi lanu paʻepaʻe 400 g
- Onion 3 pcs.
- Pepa suamalie 1 pc.
- Lapoʻa vevela fefete 900 g
- Cilantro fou toto e 4
- Sogi fufulu suamalie faamamaina 50 ml
- Suavai 20 ml
- Paina o le uaina paepae 20 ml
- Pulu 5 g
- Paʻu kulimi 100 g
- Laʻau moa 3 pcs.
- Faamama 1 le pine
- Laasaga 1 Ina ia faia se keke, e tatau ona e ave le falaoa vafasi ua saunia, sauerkraut, aniani, cilantro, pepa suamalie, uaina vine ma le vai; mo le sasaa - kulimi mumu, fuamoa, masima; isu o le fuamoa e tasi e lūlūina ai le paluga, 5 g o le pata ina ia lūlūina le ipu tao tao.
- Laasaga 2 Tipi le siʻi, tipi i afa mama.
- Laasaga 3 Fufulu pepa suamalie, mama, tipi i fasipepa.
- Laasaga 4 Faʻasaga le aniani i totonu o se apa falai faʻatasi ai ma le preheated 20 miliu fuālaʻau, fulu seʻia faʻamalūlū, faʻaopoopo 20 ml o le kulini uaina ua faʻafefeteina i le 20 ml o le vai.
- Laasaga 5 Fuga, faʻaosooso, seia faʻavave le vai. O le sipisi ua maea ua tuu i totonu o se pesini. Faʻamalie i lalo.
- Laasaga 6 Faʻapipiʻi le kāpisi i totonu o se apa falai ma le manogi fuālaʻau suamalie 5ml, fulu seia oʻo ina vaivai.
- Laasaga 7 Faaopopo pepa tipi i le kapisi. Faʻailoga. Fuga, faʻanoanoa, mo le 5 minute. Faʻafiafia, faʻaopoopo le coriander lanumeamata matamata.
- Laasaga 8 Saunia le faʻatumu: sasa le 2 fuamoa, faaopoopo le kulimi ma masima. Foaʻi, musumusu.
- Laasaga 9 Ia saunia le fulufulu: lubricate puipui ma le pito i lalo o le masini ma le pata. Tuu le paluga pasi i le auala. Lili le paluga ma se tui.
- Laasaga 10 Tuu le afa o le sipisi taʻalo ma le muamua papa.
- Laasaga 11 Faʻapipiʻi lona lua o laupepa i pepa pepa ma laʻau.
- Laasaga 12 I le pito i luga, faataatia le aniani na totoe.
- Laasaga 13 Liligi le fufuluina o le kulimi fuamoa.
- Laasaga 14 Faʻataʻati le keke ma se faʻaoga o paluga paluga. Faʻalu le pito i luga ma se moa. Tuu le keke i totonu o se ogaumu vevela. Pipi mo le 45-50 minute ile 180 ° C.
- Laasaga 15 Aveese le fasi kuka. Faʻamalie i lalo. Auauna mo le 'aiga o le afiafi.