- o fuamoa moa - 4 vaega
- suka - 1/4 ipu
- masima - 1 piniki
- kesi e leʻi faʻamaonia - 2 Art. sipuni
- kawalati kulimi - 60 Grams
- gaʻo gaʻo - 3/4 tioata
Oti maoti le sukalati, tuʻu ese. I totonu o se afi fafie e lua, sasa le yolks, sugar and salt seia solo le suka ma o le paluga e mafanafana, mai le 2 i le 3 minute. Faʻaopopo le koko sukalati ma koko, vevela seia sulu, seia solo le sukalati ma faʻafefiloi le paluga. Maalili i le vevela vevela. Afi le kulimi i totonu o se tamai pesini. Faʻaopopo le afa o le kulimi kulupu i le kulimi sukalati. Aumai ma le aganuʻu le kulimi na totoe i le pulupulu. Vaevae le moa i totonu o fa ipu. Tuu i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 2 itula poʻo le oʻo atu i le 1 aso. Ave le mumu i fafo o le pusaaisa 15 minute aʻo leʻi alu. Fafasi i le sukalati kuka ma tautua.
Auaunaga: 4