E faʻafefea ona fufulu paluga ma kuka ai le keke keke suamalie

Na e kukaina ni pies e faʻamafanafana ai ē pele ia te oe, ona fufulueseina lea o uiga o le solitulafono ma lafo au "mea sili ona lelei" i le lapisi? Pe ua e masalomia lou tinamatua pele mo se taimi umi i le taufaasese, aua e te leʻi mauaina lava sana keke keke?

E oʻo lava i le tagata poto faapitoa i meaʻai e fesoasoani i Irina Chadeeva, o loʻo iloa i le blogosphere i lalo o le igoa Chadeyka. O lana blog blogs e matua lauiloa lava ona e mafai ona faigofie ma faigofie ona faamalamalamaina pe faapefea ona kuka le mea sili ona faigata. Ma mo i latou e sili e maua uma fua o loʻo i ai, na tusia ai e Irina le tusi "Pirogovedenie for Beginners." Matou te tuʻuina mai mea lilo mai ia mea o le a fesoasoani ia te oe e taulimaina ai le le usiusitai ma mulimuli ane maua ai faʻamaoniga talafeagai mai le fale:

Aoaoga o le fisiki

Aiseā e alu aʻe ai le paluga ile ogaumu? E le itiiti ifo ma le tasi taimi e tatau ona mafaufau tagata uma e faʻaaloalo i lenei fesili. Ma o le tali o le a maua i le tusi aoga i le fisiki! Mai iina o le ae iloa ai pe a oʻo i luga le vevela, e faʻapupula foi le tele o le kesi. O le taimi lava tatou te tuu ai le keke i totonu o se ogaumu vevela, o le kesi o loo i totonu o le paluga e amata ona vevela, faalautele, ma le pai poo le keke - e tulai. E ese le kesi, e pei o le paluga:

• I le suega o le siaki, o lenei ea e faaopoopo i le fulu i le taimi o le sasaina;
• I le suega o le fefete, o le carbon dioxide produced e le fefete;
• I le suʻega ma le taoina o le paʻu poo le suauu - faʻapena foi le carbon dioxide, lea e faʻamalolo e ala i le tali o le soda i le suka (pe a fai i le tuufaatasiga o le suʻega) ma pe a vevela;
• I se suʻega susu ma le suauu, o le vaʻa vai (lea, mo se faʻataʻitaʻiga, e momotu ai le paluga i luga o le keke, ma fai ai ni fusi).

O lea la, o le a se mea e tatau ona ou faia e maua ai le paluga?

O le tulaga autu, e pei ona uma ona e malamalama i ai, o se aofaiga tele o le kesi. Mo se faʻataʻitaʻiga, o fuamoa mo se paluga kuliki e tatau ona sasaina, ma o le paluga lava ia e tatau ona faʻafefiloi malie; puff pastry - taʻalo i fafo ma kuka i le malulu, ina ia le faʻavaivaia le suauʻu pe aveesea le susu. Afai e te tao i le maualalo o le vevela - aua le toe faia. Ina ia vave faʻalautele le kesi, e tatau ona e tunu le ogaumu. O le mafuaʻaga lea e taoina ai le tele o mea taugata i le maualuga (pe a ma le 200 ° C). O lau paiga e le mama? Faʻaaogaina se puʻeina o le fausaga o le suʻega. Afai e vaivai (mo se faʻataʻitaʻiga, i se paluga poʻo se suʻega faʻatasi ma se falaoamata itiiti), o le taofi o le a vave ona e maua mai le ogaumu (ae o nisi taimi e tatau ai!) O se tulafono taua mo i latou oe le mafai ona nonofo filemu ma tatala pea ogaumu e siaki lau ipu: faamalositino, pe o le a toe toilalo. E tusa lava po o le a le tele o mea e te manaʻo e tilotilo i ai i totonu, amata siaki le gaʻo pe a oʻo mai le paluga i luga o se faʻataʻitaʻiga, e aunoa ma se paʻu i le ogatotonu (e le faʻaaogaina i paʻu e te manaʻo e alu ese). Siaki le sauniuni, uu le fatu i le ogatotonu o le keke - o loʻo i ai pea le paluga e sili atu lemu nai lo le pito. Ma o lenei i le tulaga! Aumai i lou aiga se keke keke suamalie.

Palu falaoamata

O le mea taua, o le meaʻai ma le mumu le keke, o le pata. O le suamalie o le pata ma le suka, ona sosoo ai lea ma fuamoa, matou te faaopoopoina le ea i le paluga paluga - o le a faia i le taimi o le tunu lea o le a vevela ai, faʻalautele ma faʻaleleia le paluga. Le sili atu le sasaa o le pata - o le maualuga o le kapini. Aua nei tapunuina se paluga keke mo le umi! O lenei mea e mafua ai le faateleina o le paʻu, o le keke o le a avea ma mea eleelea ma "fusi". Le falaoamata "vaivai" - o le sili atu lea mo se ipu keke!

Vili vanilla ma vine

Meaʻai:

• 150 g suauu
• 150 g suka
• 2 fuamoa tetele
• 150 g falaoamata
• 100 g vine
• 1/2 ipu vai malosi
• taofi paʻu
• 1 pepa (10 g) o le vanilla
• 1/2 ipu vai malosi
• susu suka

O le ae manaʻomia foi le 10x20 cm, faʻafei ma faʻafefeteina i le falaoamata. Sauniuniga:

1. Fagogo vine i le afa afa o le lauti malosi mo le afa itula-itula.
2. Mo le suʻega, o oloa uma e tatau ona i ai ile vevela vevela. Tuu i totonu o le pesini suauʻu, fufuluina i le suka ma le vanilla suka ma sosolo i le saoasaoa aupito maualuga o le mea faʻapipiʻi mo ni nai minute seia oʻo ina susulu le suauu.
3. Faʻaopopo le fuamoa se tasi ma faaauau ai pea le mafiafia. O le masini muamua e avea ma suavai, ona vevela ma pei o se suauu suauu.
4. Sasaa le isi fuamoa ma toe vaʻai seia maeʻa.
5. Liligi le vine i luma o le vine ma faʻamalosi i se paluga poʻo se sipuni.
6. Faaopopo le falaoamata faʻapipiʻi ma taofi le paʻu ma faʻafefiloi ma se paluga i le maualalo o le saoasaoa seia oʻo i fafo se paluga lamolemole.
7. Tuu le paluga i se mea mama, tao i le 170 ° C mo le tusa o le itula. Siaki le saunia o le laser.
8. Lisi sauniuni ia tuu i totonu o le pepa mo le tusa o le sefulu minute, ona aveese lea ma faʻamafana i luga o le falaoa. O le isi ipu koko mafanafana na sosolo i le suka i totonu o le suauu.

Le fiafia tele!