Burrito with stuffing I aso anamua, na malamalama ai se tortilla o toega o meaʻai ananafi na fefiloi ma fualaau faisua ma falai i totonu o le afi. Ae i Amerika i Saute Amerika o se keke masi ma ituaiga uma o meaʻai. E manatu foi tagata Mekisiko o lenei ipu e avea ma tagatanuʻu. Ae o tagata Spaniards e tatau ona saunia ma pateta ma fuamoa, ae aunoa ma le burrito. Muamua, o le tortilla o le taimi lava e tasi o se ipu a tagata matitiva ma "meaai a matai." Ma afai o le mea muamua na faʻafefiloi faʻatasi ai le tino o le taumafataga, ona sili atu lea ona faʻamamaina le auala lona lua: o le tortilla sa tumu i fasi aano o manu ma fuamoa ua fufulu, ma sa tautua i lalo o se suauu suauu. E i ai foi se mea manaia o lenei ipu, ae ua uma ona avea ma se tagata fiafia.
Meaʻai:- Potatoes 250 g
- Manuia 80 g
- Uumu susu e ulaula 200 g
- Umu moa 5 pcs.
- Aniani lanu meamata 0.5 lela
- Pulu eleele eleele 0.25 tsp.
- Olive olive 20 ml
- Salt 4 pin
- Laasaga 1 Ina ia saunia lenei ipu, ave: pateta, aniani lanumeamata ma aniani, pusa pasi ulaula, fuamoa, pala, olive olive.
- Laasaga 2 Faʻafusi le pala i totonu o se pusa falai vevela mo le 5-7 minute. Aveese mai le vevela ma tuu ese mo le 10 minute.
- Laasaga 3 Ona totoina lea o fatu i totonu o se mea e faʻaleleia.
- Laasaga 4 Taʻu le pateta ma tipi i ni fasi manifinifi.
- Laasaga 5 Fuʻu i totonu o le apa ma faaopoopo le suāuu olive 10 minute seia oʻo i le enaena auro. Se masima laitiiti ma le pepa.
- Laasaga 6 Fufulu le aniani ma tapena lelei.
- Laasaga 7 Faʻamaʻi masima i totonu o koneteina loloto. Faamasima, pepa ma paʻu i lalo sina pu.
- Laasaga 8 Toe tapunia le peʻa ulaula.
- Laasaga 9 Tuu se palu pateta i totonu o se mea e le mumu, ona avea lea o se apa o le fagu sipuni ma toe faia ai se apa pateta.
- Laasaga 10 Faatasi ai ma se totila sa fufuluina i le paʻu ma le afa o le siʻuniʻuni lanumeamata.
- Laasaga 11 Sasaa le fuamoa ma lafo i le ogaumu aasa i le 180 ° C mo le 20-30 minute.
- Laasaga 12 Faʻapena e fufuluina le tortilla faʻatasi ma isi aniani ma tautua.