Vaʻai mumu kuka O iʻa mumu e moni i lona tofo ma lelei e aunoa ma le faaopoopoina o ituaiga mea manogi uma. Ae o nisi taimi ou te manaʻo e faʻataʻitaʻi ma sili atu le manuia. Ma o se tasi lenei oi latou - o le sami na folau i le soya soya. O ia ituaiga iʻa e mafai ona falai i totonu o se fagu poʻo se meaʻai ma tunu i totonu o le ogaumu - o mea uma e kuka ai mea lelei o le a lelei! Na matou filifilia le filifiliga muamua mo le aoga. E tusa ai ma le filifiliga o le soya saumalie, o nisi nei o faʻamatalaga: faʻatau sau sau-tau, vaai o "soya" o loʻo taʻuina i le tuufaatasiga, ae le o le "taulai" poʻo le "paʻu". Malilie e sui i le soya - e tele naua! E lelei le faailoga o le "faanatura masani" - o lona uiga o le saumalie ua saunia e tusa ai ma se fua masani masani ma le faʻaopoopoga o se mea faʻapitoa.
Meaʻai:- Salmon 400 g
- Onion 2 pcs.
- Lago suauu suauu faamamaina 3 tbsp. l.
- Pepa lanu uliuli 4 piniki
- Soya soga 50 ml
- Lemon 0.5 pcs.
- Meli 1 tbsp. l.
- Tafe 2 puʻu
- Laasaga 1 Mo lenei fua, ave: soo se mumu mumu, aniani, keleti, soya saumalie, meli, lemoni, pepa uliuli.
- Laasaga 2 Oti le aniani i totonu o mama, tata le garlic i se naifi.
- Laasaga 3 Tasi le sua mai le lemon.
- Laasaga 4 I totonu o le fagu uamea, faʻafefiloi le sua o le tipolo, soya sauce, meli ma le kalaka. I luga o le vevela vevela e maua ai se vevela, aveese mai le vevela ma le malulu. Ua sauni Marinade.
- Laasaga 5 Faʻateʻa le iʻa, tuʻu i totonu o se pesini loloto. Laʻu pepa gaʻo i itu uma e lua.
- Laasaga 6 Liligi le iʻa i le faapaleʻele.
- Laasaga 7 Tuu le siʻisi i luga o le iʻa ma faʻasao i le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 2 itula.
- Laasaga 8 Faʻasaʻu iʻa i totonu o se fagu meaʻai ma suauu. Suʻe ni nai taimi pe a mafai ai. Pe a faʻafefeteina le iʻa faʻaopoopo aniani ma fuga 3-5 minute. Sauniuni e tuʻu iʻa ma se falaoa poʻo se salati o fualaau faisua fou.