- pepa suamalie - 2 fasi pepa
- pulu - 2 vaega
- eggplant - 2 fasi vaega
- Tomatoes - 3 Pieces
- garlic - 4 nifo
- soya sauce - 1/2 Art. sipuni
- ituaiga o cilantro - 1 Vaevaega
- vevela pepa - 1 fasi pepa
- coriander fatu - 1 sipuni
Muamua e tatau ona e saunia fualaʻau: tipi pepa pepa, aniani - fulufulu, eggplants - tamai pa (5-6 cm). Tipi le tilotilo mai tamato. Oti faʻamaʻa le cilantro ma le kalaka. Fuʻu le pepa pepa. Susu pepa ma le isalaʻelu, tuu mo le 20-30 minute. Fufulu le suauu fuālaʻau i totonu o se fagu, faʻailo le ray i le pala. Faaopopo ma sulu lemu le pepa. Faʻaopopo faʻatoʻaga totogo, tatala le afi, faʻaauau le kuka seia faʻamaluluina. Ona faʻaopopo lea o le isalaʻelu, faʻalauteleina le malosi o le afi, faʻavelaina le kuka. E oʻo i le taimi ua sauni ai le eggplantal, e le tatau ona faʻamamaina atoa. Faaauau pea le faaosooso. Faaopopo pe a ma le 1/2 le. l. soya soga, garlic, coriander, pepa vevela ma le coriander. Aveese le vevela ma tapuni le tapuni. E mafai ona e auauna i le vevela ma le malulu. Le fiafia tele!
Auaunaga: 2