- Osisi kapisi - 650 Grams
- olive suauʻu - 2 mea. sipuni
- lanu mumu - 1/3 ipu
- garlic - 3 nifo
- lanu mumu - 1 fasi (dried)
- fennel fatu - 1/2 teaspoons
- moa moa - 4 ipu
- pi - 240 Grams
- tamato - 1 fasi pepa
- masima - 1/4 teaspoons
- Laʻau suamalie vaivai - - Tofo
- falaoa - 180 kalama (kilipa ma palu)
Saunia se ipu vai vai, tuuese. I totonu o se faʻalavelave tele e aumaia le vai i se faʻala. Faʻaopopo le kapisi, kuka mo le 3 i le 5 minute. Faʻamama le vai, tuu le 1/4 ipu o le susu. Tuu le kapisi i totonu o se pesini vai. Faʻamama le vai. Fufulu le suauu i totonu o se laʻau tele i luga ole vevela vevela. Faaopopo le aniani, kuka, fafagu, seia vaivai, pe a ma le 5 minute. Faaopopo le kalama, pipi ma fennel fatu. Cook, faʻamalosi, 2 minute. Faaopopo, pi ma tamato. Aumai i se faʻala. Faʻaitiitia le vevela ma kuka, faʻamalosi seia oʻo ina susu le pi, mai le 30 i le 40 minute.
Auaunaga: 6