E faʻafefea ona kuka lelei
O le matafaioi autu e tuʻuina atu i le sao ma le saunia o oloa. A aunoa ma lenei ipu o le a le lelei ma lelei e pei ona tatau ai.
- Filifili se ate. E mafai ona e faia se keke o le puaa o le puaa, aua e malie ma agavaivai. Afai e te manaʻo i le paluga, ia mautinoa e gauai atu i le lanu. E le tatau ona pogisa. E talafeagai ma moa, e taugofie, ae o le tofo o le a sili atu le agamalu.
- Aʻo leʻi kukaina, tipi uma veins ma ata mai le oloa. O le a amata ona latou pipii atu i le meaʻai meaʻai pe a lūlūina, ma afai latou te ulu atu i le paluga maeʻa, o le a le fiafia oe poo malo foi e aumai se fasi gaʻo umi mai o latou gutu.
- E tusa o le suega o le pancake, o le a tatou talanoa i se taimi mulimuli ane. Ma o lenei o le a tatou gauai atu i le faagasologa o sauniuniga. E le fiafia le ate i le umi o le togafitiga o le vevela, ma afai e te faʻaaogaina i totonu o se uila, o le a malolo meaai.
- Filifili saʻo le tulaga o le vevela. E sili atu le kuka i le vevela vevela. Matou te faamalamalama atu pe aisea. A mumū le mumū o le mumū i lalo o le fagu, o le pancake o le a vave ona ufiufi le meaʻai, ae o totonu o le paluga o le a tumau pea susu. Ma i luga o se afi laʻitiiti lava o le paluga o le a leai se foliga o se pancake ma o le a amata ona pauu i ou lima.
I le taimi nei ua e iloa ia fautuaga faavae, e mafai ona e alu saʻo i le kukaina o le ipu.
O le fua mo se keke o le ate fiafia
O lea la, e tatau ona vaevae mea e aofia ai mea e te manaʻomia mo le suʻega ma ese mo le faʻaleleia.
Mo le suʻega, ave:
- ate (soo se) - 500 g
- fuamoa - 2 pi.
- kirimigi 150 g
- falaoamata - 0.5 kapu
- masima, pepa
Faatumu:
- mayonnaise - 300 g
- garlic - 3 cloves
- kāloti - 5 pcs.
- aniani - 3 pcs.
- lanu mo teuteuga
Totoina o le kuka
- O le ate o loʻo faʻaeteete lelei aʻu, i le auala e faʻamamaina ai veins uma. Tatou te talanoa ma se solo ma lafo i le mea e fai ai meaʻai. Ina ia faʻalelei atili le paluga o le lumanai, e mafai foʻi ona e sasaina i luga le masini moa felafolafoaʻi.
- Matou te faaopoopo fuamoa, falaoamata, kulimi oona, masima ma le pepa. Faʻafefiloi lemu le paluga ina ia leai ni pulupulu i totonu.
- Matou te vevela le fagu ma sasaa le paluga ma le ladle. Taumafai e faʻasalalauina i luga o le fogaeleele mea uma lava.
- I le taimi nei, ia tipi le aniani ma tolu kāloti. Faʻamama faʻanatinati fualaau faisua e faʻamalulu ai, ma manino le riki.
- O laʻau e pasia i le lomitusi ma fefiloi ma le mayonnaise.
- Saunia se ipu e fai ai se pusa faʻataʻi. Aʻo sauni le pancake muamua, tuʻu i luga o se ipu ma lubricate i le mayonnaise. Sili i fualaʻau.
- Matou te faia le faiga tutusa ma pancake taitasi. O nisi i le va o keke latou te salalau foi le pepa Bulgarian.
Isi filifiliga
Matou te aumaia le fua aupito sili ona faigofie ma sili ona taatele, ae o le mafaufauga o le kuka ua leva ona oo mai ma nisi auala e sili atu ona ese ma manaia le ipu.
- afai o le paluga e faʻaopopo ai se ipu susu, o le keke o le a sili atu le faamalieina ma malamalama.
- o nisi taimi i le va o pancakes mai le ate o loʻo taatia ai le masani, saunia mai susu ma falaoamata ma fuamoa. Ona avea lea o le saladi masani ma mea matala i se tipi, ma o le tofo faapelepele o le paluga e faia ai le ipu ma e matagofie uma.
- e mafai ona fautuaina ia gaugau e salalau i le va o paina keke, fusi suamalie po o isi mea o le a na ona faaosofia ai lou gastronomic tofo ma mafaufauga. O nisi e faaopoopo atu foi ni vine sili ona fiafia i ai.