Salati moa.
300 g o le susu o le susu; 1 ula ula; 100 g o sisi uamea; 120 g o mea e afifiina; 4-5 pateta; 2 kukama seleseleina; 1 kalama; 1 aniani; 50 g o olive suamalie; 1 lemoni; 2-3 sipuni tele o le pati tumato; suauu manogi mo le femalagaai; kulimi mumu ma geta e tofo ai.
Metotia o le kuka:
Mai le susu susu susu kuka. I totonu o le fala, faaopoopo le ula ula ma kuka ai mo le 15-20 minute. Ua aveeseina aano o manu. O eletoni ma kāloti ua faʻamamaina, faʻamamaina lelei, i totonu o le suauu manogi, matou te pasi atu i le paʻu tomato. Faaopopo i le gauga faatasi ai ma pateta suamalie.
Kukama, aano o manufasi, fatugao ma sausage gaosia lelei ma tuu i totonu o le susu mo le 5 minute. seia oʻo ina saunia pateta. Ona matou togiina lea o sina olifi ma sina lau. Aʻo leʻi tuʻuina atu se ipu i ipu taʻitasi faʻaopopo se fasi launi o lemoni, 2-3 olifi atoa ma se sipuni o kulimi kulimi.
Autumn nostalgia.
7-8 pateta alalaupapa; 3 tamato; tele olive; masima; suauu manogi; pata; meaʻai suamalie; nai mataua o le vineka; curry.
Metotia o le kuka:
Ave pati e tutusa, lafoaʻi vai malulu ma faʻapipiʻi i se "toniga" seia oʻo i le afa. Ina ia aua nei momotu le pi i le taimi o kuka, e mafai ona faaopoopo nisi laulaʻau o le vineka i le vai. E tatau ona tatou mautinoa e le o pateta pateta. Suavai vai, pateta manaia, tipi ese fasi apa. Ia togi uma sina masima ma fufulu i le vevela.
I totonu o se mea faʻafefete e vevela le suauʻu fuālaʻau ma māmā le fuga o pateta seia oʻo i le enaena auro. I le faagasologa o le faavelaina o pateta e le tatau ona liua i tupe meataalo.
Tipi totogo ma olive paʻepaʻe i fasi manoa. Laʻau moa mo le taoina o gaʻo ma le pata, faʻasusu i falaoa ma tuʻu le fasi pateta falala. Luga ma ni nai apa o tumato ma olive. Toe fai mea uma. E mafai ona tele naua palapala e te fiafia i ai. Tuu a matou meaʻai i totonu o le ogaumu aasa mo ni nai minute ina ia mafanafana pati, ma faʻafefiloi tamato.
Afai e te manaʻo, e leʻi malepelepe ia laulau i le tuʻuina atu o se ipu i luga o le laulau, e mafai ona faʻafefeteina sina kulimi kulimi aʻo leʻi taoina. O le faʻaopoopoga sili i ia pateta o le a avea o se salati mama o fualaau faisua fou.
Poto "loto".
200 g o pateta pateta; 1 fuamoa; falaoamata; se pine o soda; malo; suauu manogi; mayonnaise.
Metotia o le kuka:
Mash potatoes ma fuamoa ma se pine o soda. Faaopopo le falaoamata e fai ai se paluga susu, ae pipiʻi palu. Lili i luga o se laulau faʻapipiʻi ma le malo. I le faʻaaogaina o se meaola, oti ese le "loto". Fuga i latou i itu uma e lua i le suauu manogi. O le vevela vevela saunia o le "fatu" teuteu i le mayonnaise.
Potipi kuka i le sisi ma le kulimi.
pateta - 700-800 g; pata - 40 g; fuamoa - 3 fasi vaega; kulimi - 200 ml; sisi - 60 g (50 g i le faatumuina +10 g le suauu); garlic (filifiliga) - 1 nifo; masima; greens (pasili, opu, aniani); fuālaʻau manogi.
Metotia o le kuka:
Tusia le pateta ile tipi i fasi pepa, faʻamalamalama lelei ile suāuʻu manogi.
Aʻo falai falalaʻau, fai se laei: i totonu o se pesini, momotu ia fuamoa, faʻafefiloi ma le kulimi, faʻafefiloi, faaopoopo le sisi kuka, faʻafefiloi.
Laʻau suamalie suamalie ma le pata, faʻapipiʻi i luga o le 'ololisi olola ma fufulu i lalo. Faʻamau laulaʻau pateta, faʻasusu taʻitasi taʻitasi ma fai laʻei ma fufulu i le masima. O le vaega mulimuli o le masima, sasaa ma le faʻaofuofu, pata masusua ma fufulu i le siisi. Tuu i totonu o le ogaumu aasa ma tao i le 175 ° seia oʻo ina faʻalanu auro.
Lasaina le vevela vevela faʻasusu i laau fou. E fesuisuiaʻi le pati pateta.
O nei mea suamalie mo aso uma o le a talisapaia e le aufaitau.