O le kulimi ma fuamoa o loʻo i ai le tamaoaiga i le methionine o le enzyme (faʻaitiitia le cholesterol i le toto ma faʻaleleia le galuega o le ate), ma tuʻuina atu kalori e manaʻomia i le taimi o le anapogi a le tino. O aʻafiaga o loʻo aʻafia ai i le faʻamautuina o le metabolism, faʻamalosia o le puipuiga o le tino, masini cardiovascular.
Eseta o le Eseta
- 200 kalama o le siʻisi, 2 fuamoa,
- 70 g o pata,
- 80 ml o le kulimi suamalie ma le 30% mea gaʻo,
- 30 g o le suka suka,
- 20 g vine,
- 20 kalama o casaw ua faʻamamaina,
- 20 g o fualaau lanu vali lanu.
Lafoaʻi o fuamoa i totonu o le pusaaisa, ia mautinoa o loʻo i ai se pito i lalo ile pito i lalo. I lenei tulaga o le a latou teuina i le tolu taimi le umi.
Afai o le kulimi siʻosiʻisi o le suka, faʻafefiloi mo le itula, ona togi lea i luga o le ie susu ma tuu le sua susu e muaʻi kuka ai meaʻai matagofie o le Eseta. Afai e manaʻo ai, e mafai ona sui le kulimi fufulu i le kulimi kulimi e le o le kulimi. Faʻaopopo i ai se fasi moa mata e paʻepaʻe i ai - ma o le a sasaina e le sili atu lona leaga nai lo le kulimi.
1. Aveese le kusi falaoʻai i totonu o se faʻalavelave.
2. Liligi i totonu le sasaina o yolks egg egg.
3. Paʻu masini faʻapipiʻi ma kulimi, tuʻu faʻatasi ma le tele.
4. Faaopopo le pata.
5. Faʻafefiloi lelei.
6. Faaopopo ni vine ma ni fualaau suamalie. Liligi i totonu o le fatu na gaosia.
7. Faatumu le lapisi o siaki siliki, tuu mo le tele o itula i totonu o le pusaaisa, ona ave lea i fafo mai le mea e teu ai ma tautua.
I le tulaga atoa
O o tatou tuaa, e le o vevela i keke o le Eseta ua uma ona faia, sa tatau ona tausia se mea faapitoa mo le Eseta i le fale - o se pusa, po o se paschnik. I aso nei, o meaʻai kuka e faʻaaogaina ipu faʻalanu ipu, lea, e le pei o uamea, e sili atu ona fetuutuunai, ma e talafeagai mo le sauniaina o ipu matagofie o le Eseta. O le mea lea e faigofie ai ona aveese mea teuteu o meaʻai gaosia mai ia i latou ma e le faatagaina ai se suʻega vai e salalau. Afai e te manaʻo i lau Eseta poʻo le keke o le Eseta ia manuia, faʻatuatua i tu masani a ou tuaa.
Sa latou saunia tatau i se uiga lelei. E manaʻomia le nofo filemu o le umukuka ma le toʻaititi tagata e mafai. Afai e te manao e teuteu se keke o le Eseta po o le Eseta i tu masani masani a Ukrainian, faʻaaoga mea teuteu faʻapitoa: o se anufe ma apaʻau e valu e pipiiina (o le faailoga o le leai), taliga ma fatu tetele (e mafai ona faia mai nati), "nifo mamoe" ma lole o le vaalele o lou mafaufau e leai ni tuaoi). O se fiafiaga malolo malolo!
Toa moa ma le meli, tao i totonu o le ogaumu
O mea aoga
- 1 le moa laʻitiiti;
- 2 tbsp. l. masima papa;
- 1 tsp. meli; uliuli pepa pepa, laume, sage, paprika - ia tofo.
Mo teuteuga
- 5 fuamoa moa,
- 5 keke peleti,
- 30 kalama o le salad mix.
Sauniuniga.
Aveese le moa kuka, faʻagogo ma sina mea e faʻafefiloi ai le meli, masima ma mea manogi, ona tuʻu lea i luga o le ogaumu o le ogaumu, vevela i le 180C. Kuki mo le tusa ma le 50 minute, i le 10 minute uma e amata ai le ogaumu ma fafaga le tino o loʻo tafe mai i luga ole fata tao. Auauna faʻatasi ma se faʻafefiloi o salati, afa o lapisi o salu maoa ma piʻamea peleti.
O le a le aoga?
O aano o moa o se punavai taua o le polotini, e aofia ai vitamini B, potassium, phosphorus, zinc ma le uʻamea. O nei vailaʻau, faʻapea foi le carnosine (o se vailaʻau mamana malosi) e faʻateleina le puipuiga ma faʻaleleia le tino.
Sapalai o le Eseta
O mea aoga
- 1 tomato fou,
- 1 totoma fou,
- 2 tamaʻi fatu laʻau o fatu,
- 50 g o leti tipi,
- 100 g fuga o vela,
- 2 suga o salu,
- 2 tbsp. l. tamaʻi moa,
- 1 tbsp. l. taʻavale,
- suauu olive mo le faʻavelaina.
Mo le faʻamauina
- 2 yolks egg,
- 1 tbsp. l. O le vine o Dijon,
- 1 tbsp. l. kulimi suamalie 30% gaʻo,
- 1 sipuniti o le vineta wine, 100 g o le suauu olive, masima ma le pepa e tofo ai.
Sauniuniga.
O mea uma e faʻaaogaina e tipiina i ni vaega tetele e fai ai mea matagofie o le Eseta. Paʻu le fuamoa yolks ma le sinapi. I le mea na mafua ai, sasaa le kulimi, vineka, suauʻu olive, masima ma le pepa. Faʻafefiloi mea salalau lelei i le laei. Auauna faʻatasi ma se paʻu i luga o le ipu.
O le a le aoga?
O le suāuʻu Olive e tuʻuina atu ai le tino e maua ai le gaʻo gaʻo, lea e tau ai ma le le lava o le toto i le fatu. O fuamoa o le seleni o se fualaʻau masani.
Laʻau o povi
O mea aoga
- 1 le lafumanu,
- masima tele sami e tofo ai.
Mo folauga
- 50 ml o suauu olive,
- 1 go o laumele matutu,
- 1 tsp. laulaau rosemary fou,
- Laʻau mumu ma le uliuli e tofo ai.
Sauniuniga.
Saunia vave le pakunipa: faʻafefiloi le pata ma mea manogi ma faʻamalosi mo ni nai aso i se nofoaga malulu. Fufuluina le aano o manufasi, faʻamago, sasaa le faapalepa ma falai i luga o le meaʻai gaʻo, vevela i le 200C (mo se fasi pepa e tusa ma le 2.5 cm le mamafa o le a alu i le 2.5 minute mo itu taʻitasi). A maeʻa lea mea, e mafai ona faʻaaogaina le steak. Ina ia falai lelei le aano, e tatau ona e faʻapipiʻi mo le 10 minute ile ogaumu, vevela i le 180C. A o le i ai, ia fufuluina le kuka ma le masima tele.
Sausage fale
O mea aoga
- 400 g o le lafumanu,
- 400 kalama o le puaa vela,
- 300 g o le falanu,
- 100 g o aniani,
- 50 g kalama,
- 1 m o paʻu mama,
- masima ma le pepa e tofo ai.
Mo teuteuga
Salati laulaau, masini pulou.
Sauniuniga.
O meaʻai, pailani, aniani ma le sukalati e mūmū, faʻafefiloi lelei ma le masima ma le pepa. Sapalai le aano o manu i le fufulu muamua. Faʻasolo le taʻavale i le 2 - 4 avanoa ma taoto i luga o se fata tao tao. Faaaoga le nifo e faia ai se faasologa o pu i se mamao e tusa ma le 10 cm mai le tasi ma le isi ina ia le malepe le manava. Kuki i le ogaumu 20-25 minute i totonu o le ogaumu, vevela i le 180 C. Serve, teuteu i lau salati ma ni pulou puʻe.
O le a le aoga?
O aano o le pia ma le paluga o se faleteuoloa o amino acids, carotene.