O lenei sua suamalie suamalie e pei lava na faia mo se taumafataga o le taumalulu: vevela, loto ma faigofie ona saunia. O le salu, greens ma fualaau faisua o le tuufaatasiga atoatoa lea mo tagata vaovao, e ui i lea, o le a talisapaiaina ma fiafia ai le ipu: o le piquant cream taste o se nofoaga lelei mo le gaʻo po o le tipi.
O mea aoga
- O le afa o le elekiniki (pe tusa ma le 1, 5 kg)
- Tasi ma le afa lita o le sua o le kuka
- Pulu
- Laʻau - ia tofo (tele vailaʻau)
- Tomatoes - 2 pi.
- Olive olive - 2 - 3 tbsp. l.
- Laʻau popo (poʻo le kulimi) - 200 ml
Metotia o sauniuniga
- Saunia ni salu o fualaʻau: fualaau faisua ia tofo (mo se faataitaiga, kāloti, pateta, seleri) tipi ma kuka mo le tusa o le itula ile vevela vevela. Faʻafiafia ma faʻafefe sina mea laitiiti. Paʻu, tamato, sukani ma keleni na tipi ma tipi i ni vaega laiti
- Fuga le sasisi ma le kiliani i luga o le suauʻu olive, faaopoopo tamato ia i latou ma saute mo ni nai minute.
- Tuu i totonu o se paluga o kapuni pulu, faga i ni nai minute, sasaa suamalie (pe na o le kuka ai le vai) ma kulimi (po o le popo) ina ia ufiufi fualaau faisua i le vai. Taʻu le kuka seia kuka i luga o se afi
- Pe a mālūlūina le pauka - e mafai ona aveese le sua mai le ipu. Tatala uma le vai mai totonu o se koneteina. Faʻamuʻu fualaau faisua i totonu o se puree tutusa ma, faʻaauau pea ona galue e avea o se suauu, faʻafeiloaʻi ona faʻafeiloaʻi le susuga, faʻatonutonuina le tutusa. O lenei metotia o le a ausia ai se mea lelei suamalie o le sua
- O le sua mama e mafai ona faʻaaogaina ma gutu o le melkonubublennoy, mint leaves, sesame, faʻaoʻo, pepa vevela poʻo le paina fatu