Musika moa poʻo porcini mushrooms i le batter
4 tautua
- 500 g o siamupini poʻo sima
- 2 fuamoa
- 1 le ipu susu
- 2 tbsp. sipuni o falaoamata
- 1/2 ipu falaoa
- fuālaʻau manogi
- masima
Gaosi i luga o se fua:
1. Fufuluina puʻupuʻu ma tipi taʻitasi i le afa e maua ai le afa o le mushroom. Afai e tele le mushroom, tipi i ni nai vaega. 2. Gagau pulou uma i totonu o se ipu loloto, vaitau ma le masima, faʻafefiloi. 3. Saunia le pusa. Mo ia, patipati fuamoa i le susu, faaopoopo sina masima. Ona liligi ai lea o se falaoa vevela o le falaoamata. I totonu o se isi ipu e tuʻu ai falaoa. 4. Fufulu le suauu i totonu o se apa tao. 5. Faʻapala muamua vaega taitasi o mushroom i le paʻu, ona vili lea i falaoa ma fusi i le gaʻo loloto po o le tele o suauʻu, ina ia ufiufi uma ai musika. Kuki seʻi oʻo lava i le maoaʻe.
Taimi e kuka ai: 30 min.
I se tasi vaega, e tusa ma le 280 kcal
Chanterelles i kirimi kirimoni
Mo 5-6 servings
- 1 kg o pese pese
- 200 g lauiloa
- 1 ipu tioata kulimi
- 1 aisa
- 2 tbsp. sipuni o falaoamata
- Greenery
- uliuli eleele pepa
- nutmeg
- masima
- fuālaʻau manogi
Gaosi i luga o se fua:
1. Mafiafia maeʻa puʻu. Afai e lapoa, ona tipiesea lea, ae sili atu le faʻaogaina o puʻupuʻu laiti ma kukaina uma. Taʻu le pulou i totonu o le vai faʻafefe mo le 10-15 minute. 2. Filifili maeʻaeʻa le sipuni ma faga i totonu o le suauʻu seia oʻo i le auro. Faaopopo musika, masima, fulu mo le 15-20 minute. I le faaiuga faʻaopoopo le falaoamata ma falai mo le 1-2 minute. 3. Ona sasaa lea o le kulimi kulimi, faʻafefiloi, vaitau ma le pepa, moa ma le kuka seia saunia. 4. Mo se minute ao leʻi tapunia, fufuluina greens tapena.
Taimi e kuka ai: 40 min.
I se tasi vaega, e tusa ma le 270 kcal
Kukama ma pulou anufe
6 vaega
- 3 kukama
- 200 g cherry
- 100 g o musika
- 50 kalama o le suka
- 1 aisa
- 1-2 lapisi o le kālati
- fuālaʻau manogi
- mayonnaise
- masima
Gaosi i luga o se fua:
Oti ese kukama tips. Vaevae kukama taʻitasi i le afa ma tipi le togi. E sui i le "vaa". 2. A uma ona tapena le sipuni ma saute i luga o le suauu fuālaʻau, faʻapipiʻi le kalama kuka. 3. Tipi le pulou ma faʻafefiloi ma aniani. Faamolemole masima. 4. Faʻamuta le faʻafeiloaʻi o masogi mai le suauu. Faʻafefiloi ma le mayonnaise ma le fasilaʻau. O mea mamafa a le mushroom mea "kukui" kukama ".
Taimi e kuka ai: 30 min.
I le tasi itu, e tusa ma le 170 kcal
Faila ma musika ma olive
Mo 10-12 vaega
• 200 g o musika
• 500 g o mea taumafa (palu ma puaa)
• 3 aniani
• 1 fuamoa
• 50 g o le pata
• 1/2 ipu o olive suamalie
• Pepa lanu uliuli
• masima
Gaosi i luga o se fua:
1.Fash mix faatasi ma fuamoa, pata, galati gaʻo ma olive mama, masima, pepa. Foaʻi lelei. 2. Faʻamau i luga o se mea papaʻu le malosi i luga o le pepa meaai e faia ai se tafaoga. I luga o se tasi o ona pito e taofi ai pulou. 3. Faaaoga le pepa e taʻavale ai le moa i totonu o se lisi. 'Oloʻo i totonu totonu o pulo. 4. Faasolo le tusi taʻavale i totonu o le foila ma tuʻu i luga o se pepa tao. Pipi mo le 40 minute. i totonu o se ogaumu ua vevela i le 180 ° C. Ona tatala lea o le pepa ma faaauau pea le taoina o le pepa taʻavale seʻia oʻo lava ina faʻaoga. Ave i fafo ma faʻamafanafana. Oti i fasi pepa ma tautua ma soʻo se masi.
Taimi e kuka ai: 1 itula 20 minute.
I le tasi vaega e tusa ma le 190 kcal
Laʻau ma pulou
4-5 fesoasoani
- 500 g peseerelles (e mafai ona malulu)
- 500 g o musika
- 4 ata suamalie
- 2 aniani
- 3 tbsp. sipuni o le pati tamato
- 1 tbsp. spoonful o le 6% vailaau
- 1h. se sipuni o suka
- palapala pepa
- fuālaʻau manogi
- masima
Gaosi i luga o se fua:
Fufulu ia pulou. Ma tipi i ni nai vaega pe afai e tele. Tipi le 'apamemea i vaʻaiga lelei. Uu i totonu o le suauu seʻia oʻo i le enaena auro, ona faʻaopopo ai lea o musika i ai. Faʻasolo, faʻaosooso pea, mo 2-3 isi minute. 2. Mo se sau i totonu o le 2 ipu vai, faʻamalo le paʻu mama, vine ma le suka, masima. 3. Faʻaopopo ni puʻamuʻamea fufulu i le mea e tao ai meaʻai, tipi le pepa suamalie i totonu o ni fasipepa ma sasaa i luga o le sau kuka. Pepa. Ufiufi ma se tapuni poʻo se pepa ma tao mo le 40 minute.
Taimi e kuka ai: 150 min.
I se tasi vaega, e tusa ma le 180 kcal
Ravioli ma musika
6 tautua
- faʻaupuga
- 2 kilokalama o musika
- 2 aniani
- masima
- 100 kalama o sisi malo
Gaosi i luga o se fua:
Mo le aisa, tipi le sipuni ma pulou puʻe lelei. I luga o le suāuʻu, falai le aisisi, ona faʻaopopo lea o masimoli. Ua maeʻa le pulou ma le mimilo. I lenei mince, faaopoopo le sisi kuka. Faamolemole masima. 2. Mai i le paluga o loo vaneina ai le ravioli (e pei o le pelnei masani, na o le sikuea ma le laitiiti) po o le faaputuga. Tuliaʻi i totonu o le sua susu. Aʻo faʻaalia, ua sauni.
Taimi e kuka ai: 1 le itula
I se tasi vaega, e tusa ma le 170 kcal
Punipa ma pulou paʻepaʻe
Mo le 12-15 fasi vaega
- 1 kilokalama o pulou paʻepaʻe (poʻo boletus, podberezovikov, musika)
- 500 kalama o squash
- 1 ipu tioata
- 2 aniani
- 1 fuamoa
- 6-7 lau o le sipuni lanumeamata
- fuālaʻau manogi
- eleele lanu uliuli
- pepa
- masima
Gaosi i luga o se fua:
Soak lentils mo 3-4 itula. Ona kuka ai lea seia oʻo ina saunia i le vai. Faʻamama le vai. 2. Oti ese le aniani. 3. Sailish peel, aveese fatu ma le faʻafefe. Somi le sua sina sina. 4. Tipi lelei le aniani. 5. Fufulu o pulou ma kuka lelei. 6. I luga o le suauʻu falai seia oʻo i le lanu auro, ona faaopoopo ai lea o le aniani ma le aniani lanu meamata, faga sina sina. Faaopopo le pulou. Simmer mo le 10 minute. Sini i le iuga. 7. Tuu le masima ma masini eleni i totonu o se pesini loloto, momotu le fuamoa. Faʻailoga. Pipi ma le masima. Mai le mamafa o pancakes ua maua. Uu i totonu o le suauu i itu uma e lua. Auauna atu i fritters with cream cream or cream sauce.
Taimi e kuka ai: 1 le itula
Taimi o le faʻatali: 3-4 itula
I se tasi vaega e tusa ma le 130kcal
Musika "Pyatiminutka"
Mo le 6-8 fesoasoaniga
• 1 kilokalama o soo se pulou
• 2 tbsp. punetipi o masima
• 1 tbsp. se sipuni o suka
• 2 lau faga
• 3-5 pi o le pepa uliuli
• 3-4 cloves
• se puʻu manu
• 1/4 ipu 9% vinika
Gaosi i luga o se fua:
1. I totonu o ni pulou puʻu lelei na sasaa ai le 1 ipu vai, faʻaosooso mo le 10 minute. 2. Faʻaopopo le 1/2 ipu vai i le masima, suka ma le vaitau. Cook mo isi 5 minute. 3. Faaopopo le vailaau ma toe kuka mo le 5 minute. Aʻo faʻamalūlū palafe, e mafai ona 'aina. O le mea lea, o pulou puʻeina e le o seleseleina mo le taumalulu, ae o loʻo vave ona tuʻuina atu. E le mafai ona e teuina se sili atu ile masina i totonu o le pusaaisa.
Paʻu puʻe paʻepaʻe
Per 1 lita
- 1 kilokalama o moa porcini (e mafai ona avea ma birch bark poo boletus)
- 1 le vevela pepa
- 1 lau faga
Mo faapaologa i le 1 lita o vai:
- 3 tbsp. punetipi o masima
- 1 ipu tioata 6% vinika
- 3-4 cloves
- 5 pi o le pepa suamalie
- 1/2 lepuni eleele onamamoni
Gaosi i luga o se fua:
1. Alu i totonu o pulou. Faamama ma fufulu ile vai malulu. Faatasi ai ma ni anufe lapopoa, vavaeese le vae mai le pulou ma tipi. 2. Faʻafefiloi i le vai mafana ma kuka mo le 40 minute. Faʻamama le vai. 3. Saunia le faapalepa: faaopoopo le masima, pepa, pipi i le vai. Cook mo le 10 minute. Aveese mai le vevela ma sasaa i totonu o le vinika. 4. I le pito i lalo o se fagu vailaʻau mamago, tuʻu se faga faʻaiʻu, se pepa vevela, tipi i fasi pepa. Ona faatumu lea i pulou ma sasaa le faapaologa. Faʻasolo faletupe. Liliu i lalo i lalo. Tuʻu i le vevela o le potu seia maeʻa lelei ona tuʻuina lea i totonu o se nofoaga malulu. E sili atu le teu i totonu o le pusaaisa.