Pike lau i almonds
Mo le 4 tagata
Tipi: 45 min
- 1 kg o pike perch
- 1 fuamoa
- 50 g falaoamata
- 100 g o amasama ua tunu
- 1/2 lemoni
- 50 g o le suauu suauu
- 150 g o mayonnaise
- 50 g falaoa
- greens (pasili, coriander)
- uliuli pepa
- masima e tofo
Faʻamaʻa le iʻa fou mai le fua ma le ulu, faʻaumatia le ulu ma le fala. Fufulu mama ma faʻagogo i se solo pepa. Ona tipi lea o le iʻa i ni fasi vaega, ia gaugau i totonu o se pesini. Laʻau, faʻasusu i le sua o le tipolo ma faʻasao i le pusaaisa mo le 30 minute. Sulu i alimoni. Manua tasi fuamoa. O fasi fasi iʻa taitasi e muamua muamua i falaoamata, ona togi lea i totonu o le fuamoa, i ni falaoa ma ni fatu nutimomoia. Fusi iʻa i luga o le suauu suauʻu vevela a Olein seia oʻo i le auro. Pasalo mama ma le cilantro maeʻa, vevela ma kuka lelei. Ina ia saunia le saumalie, faʻafefiloi le mayonnaise o le Olein "Vasega" ma le laʻau kuka. Lisi sauniuni e salalau vevela i luga o papatusi ma teuteu i lau laulaʻau. Tuʻu faʻatasi le sauuga.
Manulele i fafo
Mo le 4 tagata
Tipi: 55 min
310 kcal
- 1 moa (1 kg)
- 400 g o aso
- 3 ulu o aniani
- 1 laulau. se sipuni o le namonaone aina
- 1/2 tea. sipuni o le nutmeg kuka
- 2 ipu tioata moa
- suamalie 2 lemoni
- 1 teaspoon. sipuni o le suamalie
- 1/3 ipu o le suauu suauu
- eleele lanu uliuli
- masima e tofo
Fufuluina le moa, mago i se solo pepa, tipi i vaega. Salt ma le pepa. I totonu o se fagu, faʻafefiloi le suauʻu suauʻu a Olein ma faga le moa mai itu uma. O le kukaina o le saumalie, falai le sipisi o loo i luga o le gaʻo o totoe o moa, faaopoopo le kinamoni, nutuseg ma sasaa i totonu o le susu. Aumai le faʻafefiloi i se vevela, faʻaitiitia le vevela, tuu fasi fasi moa i totonu o le sauʻai ma faʻapipiʻi i lalo o le tapuni mo le 25 minute. I le taimi nei, tipi le aso i le afa ma aveese ia ponaivi. Ave ese le gaʻo gaʻo mai luga o le sauuga, faʻaopopo aso, sua o le lemoni ma le mumu, masima ma le pepa e tofo ai. Cook mo le isi 5-10 minute. A e auauna, tuu le moa ma ni aso i luga o se ipu, sasaa sau sau. I le teuteuina, ia saunia le araisa. Fautuaga: o le araisa mo le teuteuina e fuga ma manaia, aʻo leʻi kukaina, e tatau ona faʻafefiloi i le vai malulu, ona faʻamalamalamaina lea i totonu o le suauu mata.
Lemon pai
Mo le 12 tagata
Fuga: 110 min
- 500 g falaoamata
- 200 g o le margarine
- 250 ml o kefir
- 1 pinch baking powder
- 2 lemu
- 300 g o le suka gaosia
- 1 laulau. sipuni o le popo
Sa tuʻuina Margarine i totonu o le pusaaisa mo le 15 minute. Ona tipi ai lea o le margarine malu ma se naifi tele po o se faʻafefe i luga o se mea tele. Fufulu le falaoamata, faʻafefiloi ma le margarine ma tipi i se naifi, seia oʻo ina faʻapipiʻi paipa. Faaopopo le kefir ma taofi paʻu. Vili le paluga pipi, ona vaevae lea i ni vaega tutusa, ia tuʻuina atu foliga taʻitasi o se pesini, afifi i se meaʻai meaai ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 30-40 minute. Fufulu laʻau, faʻagogo lelei ma se solo pepa, tipi lapoa, pasi atu i se mea e fai ai meaʻai, faʻafefiloi ma suka ma fualaʻau, tuu mo le 10 minute. Lave le ogaumu i le 220 ° C. O vaega uma o le paluga e laulauina i totonu o le 1.5 cm laulau vafiafia. Tuu se vaega se tasi i se vai-e pei o le vai-susulu i le vai. Lafoaʻi le mafuaʻaga o le faatumuina o lemoni, ia ufiufi i le vaega lona lua o le paluga, pito faʻasolo ma le faʻaeteete. O le pito i luga o le paluga e tatau ona mulimulu i le tele o nofoaga ma se vavae ina ia aua le pala le paluga. Tuu i totonu o le umu ma tao mo le 40 minute. E sauni e ave le keke mai le meaʻai, ia faʻaliliu malie i luga o le falaoa ma tautua i luga o laulau mo lauti poʻo kofe. E mafai ona e fufuluina i le suka suka ma teuteu, pe a manaʻomia, tioata, kulimi poʻo lipstick. Motugaafa: aua ua faʻamausalua le sukalati kululu 100 g sukalati ma le 10 g o le pata ma 2-3 gogo o le pulu.
Potato pancakes
Mo le 4 tagata
Taimi: 50 mins
- 6 fatu o pateta
- 2 aniani
- 20 g o pi ma pasili greens
- 3 fuamoa
- 4 laulau. sipuni o falaoamata
- gaʻo mo le 'ai
- 1 le pata o le pepa mumu mumu
- 1 masini moa tipi
- 2 laulau. telefoni fuālaʻau
- masima, pepa lanu uliuli
Pipi pateta, ma faʻafefiloi i luga o se mea lelei. Onionu pele, olo i totonu o se mea faʻafefeteina, faʻafefiloi ma pateta, masima ma alu mo le 7 minute. Faʻasalaina lelei le greens. Faaopopo i le pateta, faapipii i fuamoa, sasaa i le falaoamata ma fefiloi. Fafaga sina fasi panikeke. Mo le faʻatumu, faʻapipiʻi le pulu na totoe ma tapena lelei. Laʻau Fufulu, aveese le fatu ma fatu, pipi le kuka. Melati moa e ala i se faʻi meaʻai. I totonu o se mea falai, vevela le suauu moa ma fuga le sipisi mo le 3 minute. Faaopopo le pepa ma falai mo le isi 5 minute. Tuu le moa moa, masima, pepa ma faʻaauau le afi mo le 4 minute. Mo pancake taitasi, tuu le mea e afaina ai ma taʻavale i se pu. E mafai ona e galue i luga o lautusi siaki ma teuteu i greens.
Punipa ma apu ma le sau sipisi
Mo le 4 tagata
Taimi: 140 minu
- 500 ml o susu
- 25 g le fefete
- 50 g o pata
- 2 fuamoa
- 1 laulau. se sipuni o suka
- 1/3 c. punetipi o masima
- 500 g falaoamata
- 3 apu laiti
- gaʻo mo le 'ai
- 300 g fugalaau fou
- 100 g o suka suka
I totonu o le susu susu, faʻasese le fefete, faʻapipiʻi le mafanafana o le pata, fuamoa, suka, masima ma faʻamalosi pea, liligi le falaoamata. Ufiufi le paluga i se solo ma tuʻu i se nofoaga mafanafana mo le 2 itula. Fufuluina aʻau, faʻamago, paʻu, aveese le fatu ma fatu, fufulu, tipi i fasi moa, tuu i totonu o le paluga paluga, faʻafefiloi ma sipuni i totonu o se apa falai ma le suauu vevela. Faʻasusu pancakes i itu uma seia oʻo i le lanu enaena. Mo le sau, sosolo vine, fufulu, vevela ma mash i totonu o se masini toto. Ona fufulu lea i luga o se sieve faifai pea ma ufiufi i le suka suka. Lisi pancakes sa tautua i luga o le laulau faʻatasi ai ma sau sauuga. E mafai ona teuteuina i lau mint.
"Nodules" ma pulou
Mo le 8 tagata
Taimi: 90 minute
- 1 fuamoa
- 2 laulau. sipuni o suka gaosia
- 500 ml o susu
- 1/3 c. sipuni tele o le suka
- 400 g falaoamata
- gaʻo mo le 'ai
- 400 g o musikulu
- 1 aisa
- 20 g o gill gill
- 2 laulau. telefoni fuālaʻau
- ulaula ulaula "faletua"
- fulufulua o aniani o le tautotogo
- masima, pepa lanu uliuli
Ufi le fala ma le suka, se pine o le masima, faasolosolo malie i le afa o le susu mafana ma fefiloi lelei. Soda ma le falaoamata, faʻaopopo i le kulimi fuamoa ma faʻafefiloi le paʻu. Faʻaalu faʻaitiitia i le susu o totoe, liligi i totonu o le suauʻu ma le sasa. Faaopopo 150 ml o le 5 vevela vai i le masini ma faʻafefiloi lelei. Mai le faʻataʻitaʻiga o le suʻega, tao ai ni nai pancakes sili ona manaia. Masusu laʻau ma kuka mo le 30 minute, ona tipi loa lea. Aluga o le tipolo ma tapuni lelei. Fufulu lanumeamata, faʻagogo ma vele. I totonu o se mea falai, vevela le suauu moa ma fuga le sipisi mo le 3 minute. Faaopopo le pulou, kuka mo le 15 minute. Tuu le laʻau, masima, pepa ma faga isi 5 minute. Mo pancake taʻitasi, tuʻu le mea e faʻatumu ai, taʻavale le "nonoa", nonoa se sisi ma se fulufulu o aniani lanu meamata.